农村俗语“鸡儿不吃豆,豆儿是它舅”有道理吗?为何鸡不吃豆子?


农村俗语“鸡儿不吃豆,豆儿是它舅”有道理吗?为何鸡不吃豆子?

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小时候的夏天 。晒谷场上又是晒了黄豆又是谷子 。但是发现鸡就是从晒黄豆的地方经过也不会吃 。直奔着稻谷就去了 。后来觉得奇怪 。特意把鸡赶到黄豆那边去 。还是一颗都不吃 。
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1 。生黄豆里含有一种毒素皂苷 。
鸡吃了生黄豆之后 。这种叫做皂苷的毒素 。会引起鸡拉肚子 。当然会不会痛我就不知道了 。而且严重的话这种毒素会导致鸡慢慢的死亡 。所以这也是我们用黄豆来配置饲料时 。都要经过处理的原因 。
2 。生黄豆吸水之后会急剧膨胀 。
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个人理解 。有不足请大家留言补充 。(图片来自网络)
其他观点:
农村的俗语都是人们实践经验总结的结果 。都具备一定的道理 。像\"鸡儿不吃豆 。豆儿是它舅\"这句俗语 。字面意思就很好理解 。就是农村里面养殖的鸡一般都不吃大豆 。但是 。要深入了解鸡不吃大豆的原因 。估计很多人就不太明白了 。
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以前在农村 。家里都会养殖一群鸡 。少则10~20只 。多则30~40只 。主要是在逢年过节的时候使用 。所以 。对于喂鸡这些事儿 。个人也有一些研究 。
喂食通常使用玉米粒 。往地上一撒鸡就纷纷奔跑过来觅食 。数量越大 。这场景就越壮观 。然而 。我们发现喂鸡时撒的玉米 。有时候可以拿稻谷替代 。麦粒替代 。却很少看见使用大豆替代的 。而其中的原因便是我们今天研究的重点 。
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首先 。我们要弄明白鸡是怎么吃食的 。鸡没有牙齿 。进食靠吞食 。那么 。鸡怎么消化掉这些吞食进去的玉米粒、稻谷呢?这就跟鸡的消化系统有关 。在鸡的脖子下面有一个囊 。吃饱的时候 。这个囊就会鼓鼓的 。被称为\"前胃\" 。学名叫鸡素子 。此外 。它体内还有一个胃 。叫肌胃 。学名叫鸡胗 。这两个\"胃\"是这样去帮助鸡消化和吸收食物的 。食物从鸡嘴进入 。到前胃 。并且储存在里面 。经过口腔唾液和胃液的分解 。然后 。再运输到鸡胗 。并在里面磨碎分解食物 。
了解了鸡消化食物的过程之中 。我们再来分析鸡为何不能够吃大豆 。大豆泡水之后会膨胀 。而且膨胀的厉害 。是原来体积的3~5倍 。这个大豆膨胀就是鸡不能吃大豆重要原因 。因为 。鸡吃了大豆之后 。大豆进入到前胃 。在口腔唾液和胃液的分解之下 。变得膨大起来 。吃多了就存在把鸡撑死的危险 。所以 。鸡不能够吃大豆的原因就是这个 。
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好了 。以上是我个人看法 。欢迎评论指正 。另外 。大家有关于三农方面的问题 。可以一起探讨一下 。
其他观点:
关于这个老说法 。民间其实是有一些故事传说 。例如喂鸡时会发出“咕咕”叫?豆儿为何是鸡的舅舅…虽然故事传说有些荒唐 。但这句话蕴涵的鸡不吃豆还是有一定道理 。如果大家有机会 。不妨生活中给鸡喂食一些黄豆、黑豆等豆类食材测试一下 。可以一目了然!下面以这句老话所说内容简单聊一下 。以供参考:
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在民间会有很多有趣的故事传说 。虽然不知从何而来 。却是以前简单日子中消遣生活的一种方式 。尤其是过去老人带孩子时 。就会常常讲一些有趣的故事 。记得小时村里有位小伙伴的奶奶会讲很多故事 。每次去他们家玩耍时 。就会在老人闲暇之余听一段老故事 。然后再分享给其他伙伴 。。如果小时谁会的故事多 。往往就会朋友比较多 。也是一种个人优势 。很像是一笔无形“财富”!
话说回来 。关于这句老话 。有则故事是这样说的 。大概内容为:据说以前有一户人家 。父母早逝 。留下兄妹过日子 。由于父母生前过于宠爱小女儿 。使得妹妹好吃懒做、谎话连篇 。而父母死后哥哥也很快结婚了 。第二年家里生了一个胖小子 。这时家里米粮不多了 。哥哥又没在家 。于是妹妹去邻居王婆家借米 。因王婆是一个瞎子 。对于邻居借米又很信任 。就让她自己装 。然后有米时还上即可!而妹妹此时却耍起心眼 。每次还米时只还一点点 。使得王婆家米缸最后空了 。这时王婆感觉情况不对 。非常生气的去理论 。但这家妹妹始终不承认 。于是发生大吵大闹惊动了左邻右舍 。其哥哥眼见事态越来越严重 。就把舅舅叫了过来处理此事 。

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