痛经是指经期前后或行经期间出现下腹剧烈疼痛、腰酸、甚至恶心、呕吐的现象 ， 严重的会直接影响正常工作和生活 。
吃素助女性缓解痛经
《美国妇产科医学杂志》刊载的一项研究指出 ， 吃素有助于缓解痛经 。即使不吃全素 ， 每天补充大豆或蛋白质粉 ， 也能改善经前症候群和痛经现象 。研究针对30名严重痛经妇女进行“低脂肪素食”饮食疗法 ， 经过两个月经周期后发现 ， 这30名妇女不仅疼痛程度减轻 ， 焦虑、恶心、腹胀等经前症候群的症状也减缓了 ， 显示出清淡的素食对缓解妇女痛经确实有帮助 。
研究发现 ， 蔬菜、豆类等低脂肪饮食 ， 可改变体内调节性激素的结合球蛋白 ， 进而减少引发痛经的物质合成 。特别是大豆 ， 富含一种植物性的雌激素 ， 抑制痛经的效果最为显著 。也曾有研究发现 ， 不饱和脂肪酸可抑制雌激素的分泌 ， 减轻痛经程度 ， 而不饱和脂肪酸多存在于植物性脂肪中 ， 所以吃素能达到抑制痛经的目的 。
鸡蛋药膳 如何治疗痛经
【吃素可缓解痛经 这种食物入药膳能有效治痛经】一、益母山楂鸡蛋方
取益母草30克、山楂15克、红花5克、鸡蛋2个、红糖适量 。上述用料除红糖外 ， 全部放入锅中 ， 加水适量同煮 ， 煮至蛋熟后 ， 将蛋及药渣捞出留汁 ， 蛋剥去壳后 ， 与红糖一起放入上述药汁中 ， 再煮10分钟即可 。吃蛋饮汤 ， 每天一次 。有活血化瘀、调经止痛之功效 。
适宜于气滞血瘀 ， 经血运行不畅而引起痛经者 。表现为每月经前一、二日或月经期小腹胀痛 ， 拒按 ， 月经量少 ， 经行不畅 ， 经包紫暗有块 ， 舌紫暗可有阏点 ， 脉弦滑者 。
二、姜桂艾叶鸡蛋方
生姜15克、桂技10克、艾味10克、鸡蛋2个、红糖适量 。上述用料除红糖外 ， 全部放入锅中 ， 加入适量同煮 ， 煮至蛋熟后 ， 将蛋及药渣捞出留汁 ， 蛋剥去壳后 ， 与红糖一起放上述药汁中 ， 再煮10分钟即可 。吃蛋饮汤 ， 每天一次 ， 有温经散寒、暖宫止痛之功效 。
适宜于经期冒雨、受寒、贪食生冷、寒凝胞宫 ， 经血运行不畅而引起痛经者 。表现为经前数日或经期小腹冷痛 ， 得热痛减 ， 经量少 ， 经色紫暗有块 ， 或畏寒身痛者 。
三、芪归血藤鸡蛋方
取炙黄芪20克、当归20克、鸡血藤20克、鸡蛋2个、红糖适量 。上述用料除红糖外 ， 全部放入锅中加水适量同煮 ， 煮至蛋熟后 ， 将蛋及药渣捞出留汁 ， 蛋剥去壳后 ， 与红糖一起放入上述药汁中 ， 再煮10分钟即可 。吃蛋饮汤 ， 每天一次 ， 有益气补血、调经止痛之功效 。
适宜于素体虚弱 ， 气血俱虚 ， 冲任、胞脉失于濡养 ， 气血无力流通而引起痛经者 。表现为经后一、二日或经期小腹隐隐作痛 ， 喜揉按 ， 月经量少 ， 色淡质薄 ， 伴有面色萎黄 ， 心慌失眠 ， 神疲管乏者 。
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