包括饺子在内，冬至的美食多种多样 。比如吃汤圆是冬至的传统习俗，江南尤盛 。民间有“吃了汤圆大一岁”的说法 。传统的姑苏人家，也会在冬至夜喝可口的冬酿酒 。
“数九”与九九消寒图
岁月流逝，古人发明了不少应对寒冬的消遣娱乐活动 。宗懔在《荆楚岁时记》中说：“俗用冬至日数及九九八十一日，为寒尽 。”
邵凤丽介绍，从宋代开始，“九九歌”流传于大江南北 。中国南北地域差异很大，但其记述的冬春交接的时间方式没有变化 。唱着“九九歌”，人们一步步走出冬天，迎来充满希望的春天 。
“九九消寒图”是古代闺阁女子、文人雅士以图画的形式标示由冬到春的时间流转 。染梅和填字是两种最为流行的方式 。
和染梅相似的是另一种涂圈的方式，将八十一个圈分九行九列，每日图一圈，且涂抹的位置根据天气而定，如天晴涂上半部，阴雨涂下半部 。
“‘数九’一般从冬至开始，如果冬至这一天是阴历单数，那么就从这一天算起；如果是双数，那就从第二天开始计算 。古人认为九是阳数，‘数九’是一种文化的创造 。”邵凤丽称 。(完)
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