前段日子菜市场没开门 。都是到超市里买菜 。因为出门的次数少 。那么就希望一次性买多一些 。而超市的篮子或是推车又不敢用 。只能靠双手捧 。
此外还要补充些别的物质 。想尽办法 。最后所能提之物也就那么些……
超市里菜的品种并不多 。而买的菜要能耐放的 。青菜萝卜我每回购物必买 。所以这段日子吃得最多也就是它们了 。
宅家久了 。胃口并不见得有多好 。中午一碗饭下肚 。到晚上也不饿 。于是 。做些酸汤粉 。里面再放些青菜或是萝卜 。孩子也吃得欢畅些 。
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不能天天吃素 。中间也要穿插些荤菜 。可一盘菜也不能全荤 。宅了这么许久 。存货已然不多 。于是 。青蒜做为荤菜里的第二主角 。起到了功不可没的作用 。
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前些天把最后一只腊鸡配着两节藕炖了一锅 。里面也放了几根青蒜作香料 。这青蒜好配菜 。和荤菜一起怎么烧都好搭 。
可选择的食材就是这么些品种 。绞尽脑汁地想着变点花样也就是这个样子 。所以榨菜、萝卜干、橄榄菜也轮番上餐桌……
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生活是很真实的柴米油盐 。一箪食 。一瓢饮 。谢谢阅读 。大家有什么更好的烹饪方法 。欢迎在下方评论或留言!如果大家喜欢这篇文章的话 。希望大家能为我点个赞 。并关注我一下 。最后别忘了帮我分享 。转发一下哦!特别感谢!
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其他观点:
疫情其间为了配合国家和当地政府早日战胜疫情 。也为了自己和家人的健康 。很少外出 。吃的菜基本上都是认识疫情严重之后储备的!(也就是正月初二以后)!吃得最多的菜都是易存收的菜!下面是我的回答!
其他观点:
天天宅在家 。每天的工作就是煮一日三餐 。学会了炸南瓜饼 。包云吞 。饺子 。炸酥肉[微笑] 。接下来想学蒸馒头包包子了 。好怀念上班的日子哟 。好想上班 。不知大家是否有同感想上班了 。
【大家宅在家做得最多的菜是什么?】
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