买茶的五个小技巧,希望能帮到你 。下面我们一起来看看吧 。首先,我们要知道什么样的茶适合泡茶 。一般来说,绿茶、白茶、黄茶、黑茶都可以用来泡茶,不不过需要注意的是,不同茶类的茶性不同,所以泡茶的水温也要有所区别 。比如绿茶,它的茶性偏寒,因此最好用沸水冲泡,这样可以最大程度保留茶叶的营养成分 。而红茶属于温性茶,所以最好用80℃左右的水冲泡,这样才能最大程度发挥红茶的功效 。
茶是世界上最天然的饮品,从古至今茶都在人们生活中扮演着重要的角色,无论是接待客人,还是自饮解渴,茶都是很不错的选择 。眼看就要年底了,大家都会囤年货,而茶叶是年货必备品之一,过年期间家里来客人了,不泡点茶水来接待亲朋好友难免有些说不过去 。
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不过年关买茶需谨慎,通常年底物价都会上涨,茶叶也不例外,因市场需求大,许多商家都想趁过年多赚点,平时品质一般的茶叶也会被抬高价格 。
而且许多人会买来茶叶送礼,然而这时大家面对市场上琳琅满目的茶叶难免会不知如何选择,这时买茶就需要大家擦亮眼睛去挑选,不要太心急,也别听商家“忽悠”,并且要遵循“买对不买贵”的宗旨 。
说一千道一万,不如把选茶诀窍分享给大家,买茶时掌握3个选茶诀窍,助你买到优质好茶,喝好茶不花冤枉钱 。
一、不过度追求品牌、包装
茶叶最早是用竹子、荷叶、芭蕉叶等天然材料包装,到后来用纸、塑料袋到如今升级到各种高档的包装(如:陶瓷罐、木罐等),变的是包装,而茶叶内质是不变的,而很多品牌的茶叶溢价高一方面也是因为商家花费了高昂的包装费用去包装茶叶,这些茶叶通常会因为包装精美而将茶叶的价值翻倍,内在品质也不见得很好 。
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因此我们选茶的时候应该看茶叶的等级、食品安全认证(通常有国标GB/T的标识)等基本信息,而不是过度追求包装、品牌 。如果茶叶包装上这些信息都不全面,包装再精美也最好不要购买,因为这种茶品质得不到保障 。
二、看茶叶产地
我国作为茶叶的原产地,国内有着众多产茶区,不同产区所产的茶还是有一定差异的,我们买茶时还是要看茶叶是否出自国内核心产茶区,通常福建、安徽、河南、四川、浙江等这些产区的茶叶品质比较卓越,由于生态环境优越,均被列为国内核心产茶地带,品质和口碑都值得信赖 。
三、观形、看色、品味
①观形:优质茶的外形通常紧结细嫩,叶片的完整度高,茶毫明显;
【买茶的时候怎么说会显得很懂 买茶的五个小技巧】②看色:六大茶类汤色有差异,但是品质好的茶叶都是有共性的,无论什么颜色的茶汤,汤色通常非常清澈干净,柔润亮泽,叶底鲜活油润,而品质稍差的茶汤色比较浑浊暗淡;
③品味:众所周知茶本身就自带苦味,优质茶喝着从嘴巴到喉咙都有回甘,闻上去茶香舒适、清新、爽朗,品其滋味可以用“醇、爽、柔、滑、甜、厚”来形容 。
下面我们就以下面这2款茶为例来详细讲解一下优质茶所具备的特点,给大家作为参考,希望对大家选茶能有帮助 。
仙雾凤茗
仙雾凤茗产自文化底蕴深厚的四川省,四川产茶历史悠久,是国内产茶大省,这款茶是土生土长的“高山红茶”,品质独特,原料优质,*** 工艺也非常精湛,制茶技艺传承百年,已经被收录到“国家非遗”代表名录中 。
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