看了各位的评论 。发现基本上都是假充内行人 。推荐的第一款都是“绍兴花雕” 。真是让真正的绍兴人笑掉大牙 。绍兴黄酒分为“元红” 。“加饭” 。“善酿” 。“香雪”四个品种 。花雕酒并不是酒的品种 。而是一种封装形式 。无非就是将加饭酒盛放在雕花的坛子里 。本质是加饭酒！至于状元红是加饭酒的一个品牌 。而且产地是上虞东关 。非鉴湖水系所酿 。太雕是勾兑酒 。由加饭与香雪勾兑而成 。绍兴酒四大品种中 。元红由粳米与糯米对半酿制 。加饭由纯糯米酿制 。善酿是二次发酵 。因此甜度较高 。香雪是糯米用白酒曲发酵的 。本地人喝酒一般都喝会稽山加饭酒 。如果要送礼 。可选古越龙山加饭酒 。但包装成本估计在售价一半左右 。
其他观点：
喝了二十年黄酒 。推荐三款：
1、喜欢口感清鲜的 。推荐塔牌十年陈手工冬酿 。
2、喜欢口味醇厚的 。古越龙山十年陈花雕 。
3、酒体厚重、带甜的 。推荐太雕三十 。
其他观点：
绍兴女儿红最出名 。以前在浙江打工的时候喝过一次香气扑鼻！女儿红是古代当生下女婴由父亲亲手酿的米酒埋于地底等女孩出嫁那天挖出饮用,状元红由来也是差不多等男孩长大考取功名归来时挖出饮用 。
著名的绍兴“花雕酒”又名“女儿酒” 。中国晋代上虞人稽含《南方草木状》记载：“女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备之物” 。说起这个名字 。还有一个故事哩！
从前 。绍兴有个裁缝师傅 。取了妻子就想要儿子 。一天 。发现他的妻子怀孕了 。他高兴极了 。兴冲冲地赶回家去 。酿了几坛酒 。准备得子时款待亲朋好友 。不料 。他妻子生了个女儿 。当时 。社会上的人都重男轻女 。裁缝师傅也不例外 。他气恼万分 。就将几坛酒埋在后院桂花树底下了 。
光阴似箭 。女儿长大成人 。生得聪明伶俐 。居然把裁缝的手艺都学得非常精通 。还习得一手好绣花 。裁缝店的生意也因此越来越旺 。裁缝一看 。生个女儿还不真不错嘛！于是决定把她嫁给了自己最得意的徒弟 。高高兴兴地给女儿办婚事 。成亲之日摆酒请客 。裁缝师傅喝酒喝得很高兴 。忽然想起了十几年前埋在桂花树底下的几坛酒 。便挖出来请客 。结果 。一打开酒坛 。香气扑鼻 。色浓味醇 。极为好喝 。于是 。大家就把这种酒叫为“女儿红”酒 。又称“女儿酒” 。
此后 。隔壁邻居 。远远近近的人家生了女儿时 。就酿酒埋藏 。嫁女时就掘酒请客 。形成了风俗 。后来 。连生男孩子时 。也依照着酿酒、埋酒 。盼儿子中状元时庆贺饮用 。所以 。这酒又叫“状元红” 。“女儿红”、“状元红”都是经过长期储藏的陈年老酒 。这酒实在太香太好喝了 。因此 。人们都把这种酒当名贵的礼品来赠送了 。
【请问绍兴有什么好喝的酒呢?过年给爸爸买？】
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