上海的黄酒哪个牌子更好喝？ _经验知识

根据老王多年买酒经验。就大众化消费来说。上海外地的黄酒。卖的最好的是浙江的古越龙山。其次是江苏的沙洲优黄。前者浓郁。后者清雅。是魔都市场上最受认可的外地黄酒。

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如果要说上海本土黄酒。哪个更好喝。卖的最好。当然是金枫酒业旗下的黄酒系列：石库门、金色年华、和酒、侬好。
当然黄酒也分高中低低端。\"石库门\"和\"金色年华\"是主打。尤其是石库门主打高端。当然也有低价格系列。

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“和酒”和\"侬好\"系列最亲民。其中和酒有一款大瓶1升装的黄酒也不错。叫做“和酒大开福” 。分为三年陈红盖、五年陈黄盖。绝对的海派黄酒风味。相对来说性价比最强。口感不比石库门黄酒系列中的14度“蓝一号”差。
三年陈和五年陈的和酒大开福。属于畅饮双人饮用版。它比古越龙山口感稍淡。比沙洲优黄馥郁。比塔牌黄酒更有甜蜜度。

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打开瓶盖。黄酒特有的酒香飘然入鼻。陈酒的味道在口中舒展转换。入口醇柔、回甜婉转、混合着话梅的气息和枸杞的特有的甘甜清香。仔细品味。还有蜂蜜的味道。这是典型的海派黄酒的风格。
但是值得注意的是。这个黄酒隔水加热的时候。可以加热。但水的温度不能过高。基本上70度热水即可。此酒如果加了生姜。将会破坏酒体风味。当然也不是不可以加。单片生姜片丢进去即可。

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三年陈的大开福。在魔都的零售价位在20元左右。五年陈的基本上在25元左右。近年来这两款分别有提价。但三年陈的价格比较稳定。
现在的黄酒。尤其是新式黄酒。已经不太适合加热了。甚至加冰块畅饮的都出来很多年了。黄酒市场一直都在改革。但是消费和受众依然局限在华东市场。尤其是江浙沪。

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上海也是长三角最大的黄酒消费市场。几乎所有的知名品牌黄酒都有的卖。但是由于这个地方口感上的差异。除了对本土黄酒比较认可。其次最受用的就是古越龙山。当然你可以选择适合自己的黄酒。毕竟我的蜜糖。可能就是你的砒霜。适口者珍。
老王不是卖酒的。只是分享一下自己的看法。一家之言。说错了多包涵！
其他观点：
不满你说还是它好喝。喝惯了它。烧菜喝酒两不误。