油锅着火时用什么方法灭火好 _经验知识

油锅着火时用什么 *** 灭火好呢？油锅着火时，千万不要用水浇，因为水遇到热油会形成爆炸性混合物，遇明火、高温火源会引起燃烧爆炸。正确的做法是用锅盖或大块湿布遮住油锅，使燃烧的油火接触不到空气，防止火势蔓延。同时，还要迅速关闭燃气阀门，打开门窗通风，以防燃气泄漏发生意外。此外，家中的老人、小孩或行动不便的人，一定要远离厨房，不要靠近燃气设施，以免发生危险。
1、油锅起火三种灭火 *** ？1.用锅盖灭火
炒菜时后油量过多起火，这时候不用慌张，火势不大时，可以用锅盖，把火盖回去，切断锅里火源的空气，就可以达到灭火效果了。
2.关闭掉燃气瓶的开关
如果火势还不灭的话，就迅速的关闭掉燃气瓶的开关，这样就可以切断火势的源头了
3湿布灭火
湿布也是可以的，用水打湿大块点的布或者浴巾，湿布的密封性是很好的，直接盖满整个锅，空气阻断了，火势自然也就灭了
盖上锅盖，隔绝氧气或者向锅里撒把盐。
2、油锅起火正确的扑救 *** ？1、首先，迅速关闭燃气阀门。这个是最关键的，任何时候，都要先切断火灾源头。

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【油锅着火时用什么方法灭火好】2、其次，迅速盖上锅盖，不要去管锅内有什么。盖上锅盖后里面火很快就会缺氧自然熄灭。

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3、这里要特别说明的是，千万不要惊慌失措，更不能用水往锅里浇，否则水遇油会产生“油炸”现象烧着的油就会溅出来，同时加速燃烧，甚至引燃厨房的其他可燃物。
4、然后，再用湿布或湿毛巾等覆盖在锅盖上面从而加速将火苗盖住，当然，不要用你用来洗涮用的很油腻的布去覆盖。

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5、如果火势过大，不可控，应迅速断开电源，迅速拨打119报警，做好自己和他人的生命财产安全。
3、油锅着火时的正确灭火 *** ？?
1、关火
油锅着火后第一反应该就是要关掉煤气或者燃气，这样是为了防止大火燃烧而引发爆炸，所以当油锅着火的时候一定要冷静，千万不要害怕火源而跑开。
2、用锅盖盖住
开掉煤气或燃气之后，马上要用锅盖来盖住着火的油锅，这样是因为阻绝了火焰与外界空气的流通，才不会让火焰越来越大。
3、用湿毛巾盖住
如果油锅着火，你身边正好找不到锅盖，此时你可以马上把你厨房里的毛巾打湿，然后盖在冒烟的油锅里，这样也能灭火。
4、放入蔬菜
如果正打算炒菜，此时油锅里面正好着火了，第一时间应该就是关掉煤气或燃气，然后倒入蔬菜，蔬菜下过之后温度就会降低，火焰自然也就熄灭了。
2家庭灭火 ***
1、家具等起火：
一般用水灭火。用身边可盛水的物品如脸盆等向火焰上泼水，也可把水管接到水龙头上喷水灭火;同时把燃烧点附近的可燃物泼湿降温。但油类、电器着火不能用水灭火。
2、电气起火：
家用电器或线路着火，要先切断电源，再用干粉或气体灭火器灭火，不可直接泼水灭火，以防触电或电器爆炸伤人。
3、电视机起火：
电视机万一起火，决不可用水浇，可以在切断电源后，用棉被将其盖灭。灭火时，只能从侧面靠近电视机，以防显像管爆炸伤人。若使用灭火器灭火，不应直接射向电视屏幕，以免其受热后突然遇冷而爆炸。
4、油锅起火：
油锅起火时应迅速关闭炉灶燃气阀门，直接盖上锅盖或用湿抹布覆盖，还可向锅内放人切好的蔬菜冷却灭火，将锅平稳端离炉火，冷却后才能打开锅盖，切勿向油锅倒水灭火。