农村老人说:“桌上不摆三盘菜,六人不坐乌龟席”,为啥不摆三盘菜?乌龟席是啥?( 二 )


农村老人说:“桌上不摆三盘菜,六人不坐乌龟席”,为啥不摆三盘菜?乌龟席是啥?

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大家仔细看一下 。农村老人在祭奠祖先的时候 。这贡桌上都是摆上了3盘菜的:是以三个盘一排 。三个碗一排 。上香用的也是是三根香 。因此来说 。这“三”盘菜在农村传统文化里 。其实表达的含义就是对死者的祭奠和对神灵的供奉之意 。
当然还有一层意思:因为这三和散呈谐音的 。意为分散 。离散的意思 。而这离散的菜对于客人来说是不吉利 。也是不礼貌的行为 。这对于一些年轻人来说不以为然 。但是这对上了年纪的老年人来说 。是不敬之意 。老年人是非常生气的 。就像倒茶不能倒满 。倒满是逐客的意思一样 。
【农村老人说:“桌上不摆三盘菜,六人不坐乌龟席”,为啥不摆三盘菜?乌龟席是啥?】
农村老人说:“桌上不摆三盘菜,六人不坐乌龟席”,为啥不摆三盘菜?乌龟席是啥?

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“六人不做乌龟席”的意思
古时候人们吃饭的饭桌是长桌或者方桌的 。并没有圆桌之说 。而那时候做席排位是很有讲究的 。最尊贵的人一般坐在上位东首的位置 。依次是上位西首、然后东位上首、西位上首 。并按照这样的排位做下去 。以显示出主人的礼貌和待客之道 。但是如果主人在做次排位上 。以“乌龟席”排位自然就不行了 。这样不仅不尊重客人 。还让客人贻笑主人的 。
那么什么是“乌龟席”呢:所谓的“乌龟席”就是像乌龟的姿势去排位做席的 。即是“乌龟头位做一人 。乌龟四肢位分别做四人 。乌龟尾巴位做一人” 。活脱脱的一个乌龟爬行的形象 。而这样的乌龟爬行模样不仅对客人是大不敬的 。而且对于主人来说自然也是比较尴尬的 。因为这乌龟在词语中意味着骂人的意思 。
当然还有一种“不做乌龟席”的神话传说:在古时候 。村里有人坐了乌龟席吃饭 。恰巧这乌龟大仙外出时候 。看到有人模仿自己的姿势 。于是就大怒 。就在龙王面前说了坏话 。而龙王是行云布雨的 。于是龙王一怒之下来了个大旱 。并给了这村里的人们一个警示 。
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这句农村俗语:“桌不摆三盘菜 。六人不做乌龟席” 。是关于上菜做次排位的事情 。而随着现代的发展 。一些年轻人也不这么讲究了 。上三盘菜就三盘菜 。做个“乌龟席”就做个“乌龟席” 。任何姿势都有 。但是来说无规矩不成方圆 。一些农村俗语还是要听的的 。一些有用的话还是要传承下去的 。
其他观点:
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农村老人的老话老习惯 。现在人们都淡化了 。因此我们可以了解一下这方面信 。但并不一定太讲充 。有的可继承 。有的可放弃 。只要你觉得心安理得就行 。

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