汤是中国人最不可缺少的一样菜，很多人认为“四菜一汤”才算得上是一顿完整的饭 。饭前喝汤可以不仅可以抑制食欲，有助于减肥，还可以润滑口腔、食道，以免干硬的食品刺激到肠胃 。那么喝汤的好处有这么多，喝汤时需要注意什么呢？今天小编就来告诉大家喝汤时需要注意什么 。
喝汤时需要注意什么
【喝汤，你真的喝对了吗？】1、太烫易损伤食道
一般，我们在喝汤时都会说“趁热喝” 。但是烫的可的喝吗？理论上来说，喝汤是不可以太汤的 。常吃烫食的人，患口腔癌、食道癌等上消化道癌症的风险将会增高 。因为口腔、食道等上消化道黏膜十分柔嫩，承受不了过高的温度 。如果长期食用烫食，黏膜一直处在损伤阶段，就会诱发黏膜的癌前病变 。一般喝汤的温度不要超过60°C 。
2、久熬嘌呤高
南方人爱喝老火汤，广东人居多，特别是煮骨头汤，熬上2-3小时是很正常的事情 。事实上，熬太久对口味的提升十分有限，但嘌呤含量却会增加，并因此增加痛风风险 。熬汤最长时间不要超过1.5小时，如果怕汤料味道出不来可以采用高压锅、砂锅等的器皿内熬制，可以在较短时间内熬出口感相对较好的汤水 。
推荐阅读
- 360n7lite防误触怎么关闭_360n7lite防误触关闭方法教程360n7lite防误触怎么关闭_360n7lite防误触关闭方法教程
- 球果是什么
- 电脑新版IE浏览器怎么开启隐私模式
- 抢劫罪共犯怎么认定
- 篮球明星的经典语录
- 亚海酸油是什么食物
- vivo Z3x怎么删除通话记录？vivo Z3x删除通话记录的方法
- 男士西装着装礼仪的注意事项 男士西装的着装礼仪
- 风铃公主是真人吗 风铃公主是什么动漫