如何让榴莲肉快速成熟


如何让榴莲肉快速成熟

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【如何让榴莲肉快速成熟】1、将生榴莲与香蕉其它熟的水果放在一块 。熟水果会产生出乙烯 , 乙烯有催熟的作用 。
2、将生榴莲”放”熟通常是用两张报纸把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方 , 不要多接触氧气和空气 。
3、如果果肉还在壳内尚未取出 , 就将整个榴莲在室温下放几天 。
榴莲果中氨基酸的种类齐全 , 含量丰富 , 除色氨酸外 , 还含有7种人体必需氨基酸 , 其中 , 谷氨酸含量特别高 。动物实验进一步证明 , 谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体 , 参与其合成代谢 , 能提高机体的免疫功能 , 调节体内酸碱平衡 , 以及提高机体对应激的适应能力 。

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