雨前茶什么意思？“雨前茶”是指谷雨前采摘的春茶，这个时候的茶叶鲜嫩，口感好，营养价值高 。在古代，人们认为谷雨时节的雨水滋润万物，所以这个时的茶叶品质最好 。而且谷雨时节的天气温暖湿润，适合茶树生长，因此谷雨茶的品质是最好的 。所以，谷雨茶也被称为“雨前茶” 。那么，么是谷雨茶呢？下面我们一起来了解一下吧 。“谷雨茶”是什么茶？有什么功效？别再傻傻不知道了！下面我们一起来了解一下吧 。
一：雨前茶
【雨前茶什么意思？雨前茶蚂蚁庄园】雨前狮疯新茶1000左右吧，一些小叶和大叶凑起来的，如果带些碎叶会便宜一些但也600往上走了
二：雨前茶的口感
前两天和小伙伴喝普洱茶时，有小伙伴问我"像龙井这样的绿茶会按照节气分为明前茶（清明前采摘）、雨前茶（谷雨前采摘），那普洱茶也会有这样类似的叫法吗？"
文章插图
普洱茶根据原料时期的不同的确会有类似绿茶那样的叫法，但是分类依据又和江南茶区有所不同 。一般我们可以分为雨前茶、谷花茶，那么它们具体是什么意思，又是怎么区分的呢？
众所周知，云南省各地区的年温差小、日温差大，一年中春夏秋冬四季不是很分明 。所以一般当地人会把一整年分成干季和雨季，也就是经常下雨的日子和不经常下雨的日子，以此来区分茶鲜叶采摘的时间，而不是按照农历的节气来分 。其中5～10月为雨季，降水量占全年的85％左右；11月到第二年4月为干季，降水量仅占全年的15％左右 。
在云南，所谓雨前茶是指每年的雨季到来前，采摘的鲜叶做成的茶品，总共有三四轮采摘 。他的时间跨度要比春茶大，春茶一般是4月初春雨过后到雨季来临期间采摘的茶品 。4月天气回暖，茶树新稍生长速度加快，内涵物质积累程度高，叶质也更肥厚柔嫩，相对而言春茶的品质更高 。
而谷花茶则是指雨季结束后采摘鲜叶做成的茶品，时间大约在10月初到11月底 。此时秋高气爽，更能突出茶叶的香气，口感比起春茶也会更加醇和、通透，不失为好茶 。
在这儿还要和大家提一种说法"雨水茶"，它虽然和"雨前茶"只差了一个字，但代表的含义完全不同 。雨水茶是指在下雨的日子里采摘的鲜叶做成的茶品 。由于叶片表面沾有雨水，没有及时摊晾的话，在杀青时鲜叶会粘在一起，造成杀青不均匀，从而影响后续的加工 。一般雨水茶的口感会比较单薄，香气也不突出，整体滋味比较寡淡，是低品质的代表 。并且泡过水后的叶底会软烂发黏，失去弹性，大家在买茶时也要注意区分 。
所以普洱茶中提到"雨前茶、谷雨茶、雨水茶"这些概念时，要记住它和绿茶的叫法意义是完全不同的，希望大家能对普洱茶不同阶段叫法的有一个清晰的认识 。
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三：雨前茶的雨指的是什么
雨前茶指的是雨水还是谷雨？蚂蚁庄园新一期的问题中考验大家对于雨前茶的了解，雨前茶从字面上理解，大家很容易选择答案雨水，其实这个雨指的并非是雨而是指的谷雨这个节气 。下面为大家分享蚂蚁庄园1.11日今日答案，一起来了解下雨前茶指的是是什么 。
蚂蚁庄园每日答案大全汇总
“雨前茶”是茶中的上品,此处的“雨”指的是
正确答案:节气"谷雨”
答案解析:雨前茶是谷雨之前的茶，这时候的茶味道甘醇，香气怡人，也受到很多茶友的喜爱 。
雨前茶知识科普：
雨前茶，即清明节气之后，谷雨节气之前采制而成的茶叶 。因气候因素，低温、雨量少，“雨前茶”的特色为叶身薄而短、香气扬、味微苦，性强质重 。
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