【在中国的酒桌上,坐的位置有什么讲究吗?】
谢邀 。这个问题很有意思 。中国的酒文化可以说是博大精深了 。不说各地都有各地的名酒 。就是酒桌上的位置也体现了中国儒家传统的礼制文化 。而这一点 。在儒家文化影响最为深远的山东地区 。特别是鲁西南地区有着重要的体现 。现在仍然是酒桌上的重要习俗 。去山东做客的朋友千万不要做错了位置 。
下面就和大家简要介绍一下 。
首先 。山东人的酒桌上是要严格区分请客方和宾客方的 。
请客方也叫做陪方 。又分为主陪和副陪 。主陪要做在整个酒桌的面对大门的正中间的位置 。也是地位最高的位置 。一般主陪是整个请客方人员中地位最高的人员 。副陪则要做在主陪正对面的位置 。一般是请客方中地位排在第二的人员 。副陪一般背对着大门 。
宾客方要分为主宾、副宾、三宾和四宾 。主宾和副宾是宾客方地位排在第一、第二的人员 。分别坐在主陪的右手和左手;三宾和四宾则要做在副陪的右手和左手位置 。
这样酒桌上最重要的六个人就排好了 。
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其次 。山东人在婚丧嫁娶等习俗上的酒桌位置要更加严格 。
由于婚丧嫁娶的时候酒桌不只一个 。来的客人也是亲戚、朋友、邻居等各种关系的人 。这时候 。就需要把不同关系的人安排到固定的酒桌上 。一般来说 。靠近婚丧嫁娶典礼台的酒桌是最重要的 。
朋友被认为是婚丧嫁娶中最尊贵的客人 。要安排到最重要的酒桌上 。朋友桌的主陪一般是主人家的家主;其次是邻居 。邻居要被安排到次一席位的酒桌 。邻居桌的主陪一般是主人家家住的兄弟一辈;再之后是自己家的亲戚 。一般坐在距离典礼台最远的位置 。主陪和副陪没有太多讲究 。
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最后、山东酒席上男女不同桌
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所以 。如果有朋友去山东喝酒 。一定要注意自己的位置 。特别是两口子一起去的时候 。要看主人家是否有男女分桌的习惯 。
这种酒桌上的习俗 。在山东可谓是根深蒂固了 。不知道大家对此的评价是什么?欢迎大家讨论、发言 。
其他观点:
中国是一个讲求礼仪的国家 。我们在酒桌上的讲究尤其值得注意 。因为一不小心便可能因为座次原因失去一个客户、得罪一个亲属 。
下面 。我们详细讲解一下家庭聚餐和会议聚餐时 。该如何安排座次 。
在聚餐时 。首先我们要注意的是桌子分为圆桌、方桌、四人位、八人位等等 。在多人聚餐时最好选择圆形和正方形的桌子 。这样做可以将大家聚成一个小集体 。拉近大家距离的同时 。还方便把控节奏!
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1、家庭聚餐的座次讲究
家庭聚餐和公司聚餐有个非常显著的差距 。那就是家族内部的长幼尊卑 。这是延续了几千年的文化概念 。
我们过年过节 。一家老小聚在一起的时候 。肯定要给长辈优先安排位置 。
我们的餐桌文化中 。有“尚左尊东”和“面朝大门为尊”的传统 。这两种传统具体的场景应用体现在:
一、假如家中是圆桌或者方桌时 。面向正大门方向的位置是留给家中辈分最高的人;
二、这位最长者 。他的左手往东方向依次分别是辈分排二、三位的人 。剩下的以此类推 。其中左边的人应该辈分要高于右边的人 。
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2、商务聚餐
商务聚餐和家庭聚餐的差距在于 。此时两人之间都带有明确的目的性 。我们聚餐的时候肯定会优先考虑让能言善辩的人陪在客户面前 。好让对方吃喝高兴 。
在这种情况下 。除了保证对方的座位是最尊贵的那一个时 。还要让整桌酒席吃喝得高兴 。
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酒桌如战场 。必须要做到得体谨慎 。而这点光在座次的顺序上 。就足以让人小心应对了 。
文/沁书悦读
大家好 。我是沁书君 。一个专注传播传统文化的人 。
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其他观点:
中国的酒文化博大精深 。源远流长 。其座次排序更是儒家文化的主要体现 。
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