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商超是什么意思？大型商超是什么意思( 二 )

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三：商超进货渠道
大多超市进货都是从代理商哪里进货的 ， 因为任何商品都有代理商而且从他们哪里进货还便宜 ， 所以超市都是从他们哪里进货 ， 流程就是每个代理商都有业务员 。业务员从超市那里订好货 ， 然后把单子发给代理商 。再有代理商按单子发货给超市 。
四：餐饮商超是什么意思
一直以来常常讲业态组合或者规划 ， 的确从来没有解释过业态 。对于商业地产从业人员而言 ， 可能业态不是一件难理解的事 。但对于刚刚毕业入行的大学生而言 ， 可能需要有一定的解释 。
#01
什么是业态？
业态 ， 仅限于商业地产的从业者喜欢来说 ， 而且对于业态的分类甚至于每个公司都属于自己的定义 。
但整体来说 ， 我们可以把他归纳为：商业里某种相同属性品牌的聚合 。
比如说餐厅、奶茶店、酒吧等 ， 我们可以统称为餐饮业态；
售卖童装、女装、运动服饰等 ， 我们可以统称为服装业态；
而零售业态是一个更大的概念 ， 但凡面向个人个体零星出售单件少量商品都可以成为零售；
卖黄金的、卖小商品的 ， 我们可以统称为零售 。服装和小商品都可以叫做零售 。
还有一种和零售区别开的 ， 叫做体验 。
体验大概率都是提供的一种服务 ， 他不是现成的商品 ， 比如说培训、射箭、溜冰、KTV、电影等 ， 它所提供的都是一种服务 ， 虽然也是商品 ， 但是这种服务性质的 ， 你必须当场在这里享受 ， 和体验 。你是带不走的 ， 所以 ， 我们把它归纳为体验 。也有的会把体验分细一点 ， 比如还可以细分为娱乐业态、体育业态、培训业态等等 。
还有的会根据消费人群的不同来定义业态 。
比如 ， 儿童业态是购物中心里常常说到的业态类别 ， 然后再根据儿童消费类别再次定义儿童教育、儿童娱乐等等 ， 也或者按照儿童大小再细分成早教、幼儿园、学前教育等等 。
说到这里 ， 其实大家应该就知道 ， 为什么业态可以百花齐放了 。因为它跟你的定义前提有很大的关系 ， 你更聚焦于人 ， 你就可以按照男、女、儿童和老人来定义业态类别 ， 你更聚焦于商品属性 ， 你可以按照零售、体验和美食来进行定义 ， 也可以同时按照两种情况交叉定义 。
# 02
购物中心、百货、超市是业态吗？
和前面道理一样 ， 定义不同而已 。
购物中心、百货、超市 ， 以及文旅度假基地、康养基地、酒店等 ， 我们都可以按照提供功能不同来重新定义业态 。事实上 ， 他们都属于业态的一种 。
甚至于说把他们纳入到主次力店来进行阐述 。
很多商业地产课程里 ， 会说到主次力店 。那什么是主次力店呢？
简单说 ， 主次力店 ， 在商业地产的划分里 ， 主要还是靠面积来划分的 。
一般大于1000平方 ， 我们都可以算是主力店 ， 比如说购物中心里的百货、超市、影院、冰场等；
次主力店 ， 通常比主力店的面积小 ， 但比大多品牌的面积更大 ， 定义在500平方以上 ， 1000平方以下 。比如说 ， 优衣库、无印良品、KTV、马场等 ， 每家公司可能都有自己定义的面积大小 ， 但整体来说就是这个范围 。

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