山西排名前十的特产有哪些?


我觉得首先排名第一的应该是山西陈醋 。第二是山西汾酒 。第三是平遥牛肉 。依次是神池月饼 。大同羊杂 。浑源凉粉 。六味斋酱肉 。太谷饼 。长子猪头肉 。闻喜煮饼 。五台台蘑 。……不知道大家同意否?欢迎大家发表自己意见
【山西排名前十的特产有哪些?】其他观点:
想到山西旅游?总要先了解山西有哪些最出名的特产吧 。给大家列出山西知名度最高的十大特产!
1、平遥牛肉
平遥牛肉久负盛名 。起源年代无考 。清代时已誉满三晋 。平遥牛肉 。传统制作工艺独特 。从生牛屠宰 。生肉切割、腌渍、锅煮等操作程序和操作方法 。到用盐、用水以至加工的节气时令等 。都十分讲究 。所产牛肉 。色泽红润 。肉质鲜嫩 。肥而不腻 。瘦而不柴 。醇香可口 。营养丰富 。具有扶胃健脾之功效 。
2、山西老陈醋
山西老陈醋是山西省的地方传统名产 。属于中国四大名醋之一 。它的生产至今已有3000余年的历史 。素有“天下第一醋”的盛誉 。山西老陈醋以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世 。素有“天下第一醋”的盛誉 。以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世 。山西老陈醋色泽呈酱红色 。食之绵、酸、香、甜、鲜 。山西老陈醋含有丰富的氨基酸、有机酸、糖类、维生素和盐等 。
3、汾酒
汾酒 。中国传统名酒 。属于清香型白酒的典型代表 。因产于山西省汾阳市杏花村 。又称“杏花村酒” 。汾酒以工艺精湛 。源远流长 。素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称 。在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度 。
4、广灵豆腐干
五香豆腐干是山西北部地区广灵县的特色传统名产 。已有100多年的制作历史 。享誉雁北、大同、河北等地 。这种五香豆腐干为条状 。色泽白里透黄 。质地硬中有韧 。成香耐嚼 。越嚼越香 。在1981年山西省副食品鉴定会上 。获出口产品第一名 。
5、交城骏枣
交城骏枣是中国十大名枣之一 。素有“八个一尺 。十个一斤”之称 。该枣果大肉厚、质脆味甜、品质优良 。干鲜皆宜 。既能鲜食 。又能制干、加工 。该产品营养丰富 。用途广泛 。具有较高的滋补、药用价值和保健功能 。
6、太谷壶瓶枣
壶瓶枣是中国最好的枣品种之一 。主产晋中市的太谷县 。其枣实个大、皮簿、肉厚 。风味甘美 。享有盛誉 。在全中国和山西省屡屡获奖 。壶瓶枣还是一种滋补佳品 。中医认为有补中益气 。养血安神 。生津液 。润心肺 。补五脏 。治虚损及解毒等功效 。在产区有“每日三颗壶瓶枣 。身体强健不服老”的说法 。
7、竹叶青酒
竹叶青酒是中国古老的传统保健名酒 。其历史可追溯到南北朝 。它以优质汾酒为基酒 。配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成 。其清醇甜美的口感和显著的养生保健功效从唐、宋时期就被人们所肯定 。
8、汾州核桃
山西汾州核桃历史悠久 。其核仁味道甘美 。富脂肪和蛋白质 。不论生食或制成糕点糖果 。均清香可口 。还是一种益智健脑食品 。能补气益血 。润燥化痰 。治肺润肠 。且味甘平 。对于 “温补肾肺 。定喘化痰”有一定的疗效 。
9、蒲州青柿
蒲州青柿产于永济蒲州、韩阳一带 。永济县古属蒲州管辖 。栽培柿树历史悠久 。品种资源丰富 。素有柿乡之称 。蒲州青柿果实个大呈扁形 。似蒸馍状 。橙黄 。果皮薄无籽核 。肉细汁多 。甘甜味美 。果柄较长 。长柄中部有一突起 。且含有丰富的胡萝卜素、维生素C、葡萄糖和果糖 。还含有钙、磷、铁等矿物质 。1981年参加巴拿马“万国博览会” 。获一等金盘奖 。
10、闻喜煮饼
闻喜煮饼是一种山西省的地方传统名点 。正宗闻喜煮饼多产于山西省运城市闻喜县 。在山西有着饼点之王的美誉 。又有国式糕点绝产之美称 。
其他观点:
该这样排名
山西有桶——大同
山西有马——侯马
山西有鱼——榆次
山西有羊——寿阳(疯阳)
山西有姨——孝义
山西有林——柳林
山西有糕——阳高
山西有镇——天镇
山西有城——晋城
山西有岳——北岳

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