茶文化是在社会历史发展过程中所创造的有关茶的物质财富和精神财富的总和 。茶文化以物质为载体 。反映出明确的精神内容 。是物质文明与精神文明高度和谐统一的产物 。茶文化所包含的内容非常广泛 。如茶的历史发展、茶区人文环境、茶业科技、茶类、茶具、饮茶习俗、茶道茶艺、茶书茶画茶诗词等文化艺术形式 。以及茶道精神与茶德、茶对社会生活的影响等诸多方面 。
茶文化体系包含物质文化、制度文化和精神文化三个层次:
①茶文化的物质形态表现为茶的历史文物、遗迹、茶书、茶画、各种名优茶、茶馆、茶具、茶歌舞、饮茶技艺和茶艺表演等 。
②茶文化的精神形态表现为茶德、茶道精神、以茶待客、以茶养廉、以茶养性、茶禅一味等 。
③茶文化的制度文化层面包括茶政、茶法、礼规、习俗等内容 。
茶文化对个体的完善乃至整个社会的和谐发展都发挥着重要的作用 。
其他观点:
茶文化 。新兴而古老的文化 。
说它古老 。是因为我国早在5000多年前就开始种植茶叶了 。我国是茶的故乡 。而且茶与我们的生活如影随形 。“开门七件事 。柴米油盐酱醋茶 。”茶是像柴米油盐一样普通的生活消费品 。与茶相关的词语还不少 。而且大多与饭、酒相伴出现 。比如:茶饭不思、茶余饭后、粗茶淡饭、 残茶剩饭、浪酒闲茶、酒后茶余 。
把茶与“文化”联姻最早的当属唐代的陆羽 。他著有一本著作《茶经》 。这是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺 。茶道原理的综合性论著 。
到宋代 。泡茶技艺改进 。讲究水质 。品茶、斗茶在士大夫中盛行 。到明代 。黄茶、黑茶和花茶的工艺相继形成 。清代时中国茶风靡世界 。独步世界茶市 。
为什么茶文化又是新兴的文化呢?因为这是与市场经济的推动有关 。街面上立起了各种古色古香的茶室 。学校里也开起了“茶艺”课 。在古琴的伴奏下喝茶的味道确实不一般 。
当然变化最大的是茶的价钱了 。茶叶价格可以与奢侈品媲美了 。有人说 。喝千元以下的茶都不好意思跟人说;又听谁说 。某某茶明前3600 。明后2000 。
茶也是高大上的馈赠佳品 。但包装盒让人望而生畏 。春节时 。我婆婆把大盒套小盒、小盒衬锦缎的盒子打开 。见里面的茶粗又黑 。问喝还是不喝?
茶文化还催生了很多行业 。首推茶具 。我见过一个朋友的一套紫砂壶 。说是国内顶尖高手做的 。40万一套 。这辈子买一套是不可能了 。有幸看了一眼 。但不知拿着40万的茶杯喝茶是什么感觉 。能飘飘欲仙吗?
也许懂行的人会笑我浅陋 。好吧 。拿起大茶杯喝口茶吧 。
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其他观点:
我是叶随枫飘 。非常荣幸来回答这个问题 。
人生如茶 。第一口苦 。第二口涩 。第三口甜 。回味一下 。甘甜清香 。
中国是茶的故乡 。据载 。始于神农时代 。兴于宋代 。
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而茶 。已经不再是一片简单的叶子和一类植物 。它被赋予了具有生命力的文化 。代表着一种和谐精神 。
1、丝绸之路的茶之路 。传递国之文化 。
在丝绸之路时期 。丝绸作为一种代表性的商品被远销各地 。后来 。茶也作为一种畅销的商品 。被输出远销 。并且受到了欢迎 。
茶从中国输出的不单是商品 。作为一种载体 。输出的更是一种中国文化的传递精神 。从而让世界各地爱茶者了解中国的茶 。了解中国的文化 。
2、品茶之韵 。传递生活态度 。
我们经常说喝茶 。就是直接喝了 。很多时候作为一种解渴之饮 。
品茶却道出了茶的韵味 。又称之为品茗 。
品 。谓之 。慢慢地、细细地 。品茶就是要慢慢地 。细细地的品尝茶的味道 。体味茶的苦、涩、甜 。
每一种茶都有自己的独特的味道 。同样也体现了茶自身的与众不同 。
功夫茶就很具有代表性 。想品一道用心的沏出来的茶 。很讲究每一道工序和步骤 。让品茶又上升了一个层次 。
这种慢慢地 。细细地的传递的更是一种生活态度 。凡事都是急不来的 。慢工细活 。雕刻出来的是生活的品质 。
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