补钾最好的肉是什么
鸡肉、瘦红肉都含有丰富的钾元素 。但如果需要通过吃肉补充足够的钾 。就会导致热量、蛋白质、脂肪摄入过量 。对身体有害无益 。通过饮食补钾最好选择蔬菜、水果、燕麦等全谷类等富钾的食物 。
一般正常饮食情况下 。每天500克蔬菜、300克水果 。从食物中摄取的钾含量是充足的 。可根据自己的喜好与具体情况 。选择食物：
【补钾最好的肉是什么？】含钾量高的水果 。如香蕉、桃子、梨、苹果、草莓、樱桃、猕猴桃、柑橘等 。
含钾量高的蔬菜 。如菠菜、胡萝卜、甘蓝、芹菜、莴苣、土豆、山药、鲜豌豆、茄子、海带、笋、菌类等 。
含钾量高的主食 。如荞麦、玉米、红薯、大豆、黄豆、芸豆、蚕豆等 。
还有其他含钾量高的食物 。如红茶、松子、葡萄干、无花果、桂园、榛子、银耳等 。
如果严重缺钾或饮食补钾效果不明显 。可在医生指导下口服或静脉注射一些补钾药物 。如氯化钾 。补钾期间应定期检测肾功能和尿量 。尤其在使用含钾制剂补钾时 。应监测血钾变化 。避免出现高血钾症 。
本内容由山西省人民医院 营养科 副主任医师 张海娟审核
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