炸果子的做法 自制炸果子的做法


炸果子的做法 自制炸果子的做法

文章插图
1、主料:面粉十勺、油三分之二锅、芝麻两把、水适量、盐适量 。
2、把水盐芝麻准备好 , 加入面粉活均匀,分三个小面团好杆 。
3、杆的和饺子皮差不多厚,也可以再薄些 , 到时好炸,也脆,把圆的切成这种小的,也可以切成其他形状 。
【炸果子的做法 自制炸果子的做法】4、油锅热油,适量温度时放入切好的片,两种要分开放 , 不然不好捞,炸至微黄有点白捞出,不然就炸老了,油容易外溅,所以炸的时候要小心别被油溅到 。

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