目前，我国有着不少的患者出现尿酸过高这种疾病，尿酸过高是由于体内的代谢不正常而导致的，这一指标一旦超出正常值，那么很有可能会引发各种疾病，痛风就是其中的一种，那么当患者出现尿酸过高这种症状时，究竟有哪些方法可以对其进行治疗呢？高尿酸血症治疗的基础是把握住饮食，那么接下来我们就一起来了解一下尿酸过高的饮食治疗法 。
1.像肉汤、骨髓、脑髓、动物内脏、贝壳食物、鱼及菠菜、 豆类 、红萝卜、蘑菇等食物，嘌呤碱含量均较高，少食为好 。如需吃鱼、肉时，可将鱼、肉煮熟，吃其肉而不喝汤，因为嘌呤是鱼汤、肉汤、火锅汤、菌类汤中味道鲜美的来源 。或是在烹调肉和鸡时，先用水焯一下捞出，肉中的嘌呤可部分排出，因而降低了 肉食 中的嘌呤含量 。尽量避免吃炖肉或卤肉 。豆类也应该少吃，不能等同于普通糖尿病患者 。
【尿酸过高的话怎么办】2.碳水化合物可促进尿酸排出，但是糖尿病患者选择富含碳水化合物的食物应该控制总量 。因此，对含嘌呤较多的粗粮如麦麸等，不宜过多食用，其他的主食选择同糖尿病患者一样 。为了延缓吸收，避免 血糖 上升过快，可以增加薯类 食品，如南瓜、芋头、山药、藕粉等，代替部分主食 。
3. 牛奶 、鸡蛋、海参、海蜇皮、猪皮冻含嘌呤较少，可以适量增加一些，作为蛋白质的补充剂 。
4.少吃 脂肪。因脂肪可减 少尿 酸排出，少吃有助于保持正常体重 。但是减肥的速度应以不发生酮症为度，因为酮体会在肾脏与尿酸竞争排出 。动物油、肥肉、油炸食品、奶油类食品都属于此类食品 。
5. 尿酸在碱性环境中容易溶解，多食一些含 维生素 B1和 维生素C 较多的食物及含钾多、含钠少的碱性食物，因为 维生素B1 和维生素C能促使组织内的尿酸盐溶解 。如番茄、西兰花、西芹等富含钾的 蔬菜。钾可减少尿酸沉淀，有助将尿酸排出体外 。戒吃酸性食物，如咖啡、煎炸食物、高脂食物 。酸碱不平衡，会影响身体机能，加重肝肾负担 。
6.大量喝水，每日应该喝水2000-3000毫升 。通过增加 尿量 来帮助肾脏排出尿酸，同时减轻尿酸对肾脏的损害 。
7.禁止饮酒，因酒能使血乳酸增加，对肾小管排泄尿酸有抑制作用 。其他刺激性食物如葱、姜、蒜、辣椒等辛辣 调味品 以及浓茶、咖啡、醋等，对神经系统亦有刺激作用，均应少食，以减轻机体的敏感性 。
8. 中医 学认为，固肾的食物有助排泄尿酸，平日可按“六味地黄”熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓配方煎水饮用，有滋阴补 。肾的功效 。
尿酸过高的具体治疗方法还是需要患者朋友在日常生活中严格的把握自己的饮食，千万不要过多的吃一些辛辣的食物，对脂肪和蛋白质的摄入量也要严格的把关，为了让患者们尽快的恢复健康，患者朋友还应该要多喝水，促进身体的新陈代谢，只有在饮食方面严格控制，那么才可以尽快的治好疾病 。
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