你在最饥不择食的时候吃过什么? ??( 四 )


其他观点:
现在赶上物质极大丰富的国泰民安好时代 。自已年富力强能够自食其力 。经济条件允许 。温饱基本上有保障 。也许没有经过物质贫缺的困难时期青年人 。面对能够拥有并可享受玲珑满目花样繁多的食物 。并不会得有什么满足感 。而经过平日穿不暖 。吃不饱的我辈来讲 。那简直就是相对过去生活就是一种奢侈 。有天壞之别…
过去农村有一种老百姓家中都有的零食\"爆米花\"与现在市场卖的\"爆米花\"有点区别 。也是玉米粒为原料 。但不是能崩成\"花\"的特种玉米 。只是大众的普通玉米粒炒成的玉米脐刚刚有点裂纹的那种 。由于计划经济 。要交公粮 。大多数农民只有剩余不多的余粮做口粮 。基本上不够吃一年的 。所以大家平时几乎只能吃八成饱 。我记事时每人一年口粮分毛粮(玉米粒)300斤左右 。说不好听的都不够现在一头育肥猪吃的饲料 。
我到现在为止真弄不懂那时的农民思想觉悟那么高?集体观念怎么那样强?舍已成人境界怎么修炼的?辛辛苦苦劳作种地一年到头丰收了 。打了很多粮食 。一丝不苟挑选 。把好的都上了交足够公粮 。剩下的才分口粮 。竟然还不够吃 。真让人匪夷所思?真是\"大公无私…我想如果换成现代人 。是否能做到?
扯远了 。既然大家都吃不饱 。只好想方设法维持度日 。谁的孩子家长不心痛?只好采取补救措施 。大家平时惜食物似金 。一方面尽可能珍惜每一粒粮食 。一方面去打些\"野食”来弥补 。多食野菜 。野果 。等等野味来充饥…家长门给孩子预备些\"爆米花\"放在书包里或兜里…以备饿极时充饥…那时小孩很懂事 。不饿极了是不会吃的…
我也一样 。自小就很乖 。尽管每每吃八层饱 。家里吃饭分配由妈妈做主 。爸爸 。大哥 。二哥 。成年劳力要干活要保证吃饱 。姐姐是唯一女孩为保证发育要吃饱 。四弟体弱多病要营养跟上要吃饱 。五弟太小不懂事为照顾要吃饱 。剩下只有我不大不小不哭不闹身体还好可以考虑节约 。当然妈妈也可能吃不饱…当时既使很饿 。我也能挺住 。尽可能不吃妈妈给放在兜里的“爆米花\" 。每每妈妈问或是检查时 。多少还留有一些存在 。见少了妈妈还会又给装些存着…我知道妈妈也是惦记我的…
但我能打\"野食”春天河套里“节股草\"根 。野外\"榆树钱” 。各种能吃的野菜 。夏天的野果 。野味 。秋天和小伙伴们偷偷烧大地里地瓜 。玉米 。黄豆…冬天抓家鸟儿…平时很少吃妈妈给准备的“爆米花”
因为我知道“爆米花“来之不易 。那是妈妈的无奈和挂念 。另类的“爱\" 。我能理解 。也许有人对\"爆米花”司空见惯 。可我却记忆犹新 。那曾是妈妈给我准备的救命粮 。每每看到\"爆米花\"就会想起慈祥老妈无奈神情 。和那难忘的岁月…
【你在最饥不择食的时候吃过什么? ??】

你在最饥不择食的时候吃过什么? ??

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