燕窝如果由于保存不当而受潮的话 ， 不严重是可以继续吃的 ， 但是如果受潮比较严重并且有霉味的话建议大家还是扔掉吧 ， 有霉味的燕窝已经变质了 ， 对身体是有害的 。
燕窝受潮了还能吃吗燕窝受潮如果不严重的话还能吃 。
如果燕窝受潮的情况不是很严重 ， 我们可以对燕窝进行风干处理 ， 处理后的燕窝还是可以食用的 ， 不会对身体产生不良的影响 。
燕窝有霉味还能吃吗燕窝已经有霉味的话是不能吃了 。
平时保存燕窝的时候 ， 保存的容器一定要封装好 ， 保持干燥 。购买燕窝回来之后 ， 应该尽快的食用 ， 不要长时间放置 。其实除了燕窝受潮不能吃之外 ， 即便是普通的食物 ， 受潮发霉之后也最好不要吃 。
燕窝怎么保存1、干货保存：
买后用保鲜盒或者密封保鲜袋可放到冰箱的保鲜或者冷藏格 。或者彻底晾干后(但不可日光直射) ， 放到通风阴凉无潮的地方 。若因处理失当而发现燕窝有轻微发霉 ， 可用牙刷加少许水分擦净 ， 将之风干即可(切记不要太阳晒哦 ， 严重影响质量) 。注：若发现燕窝湿度大 ， 即使打算放入冰箱保存也建议先风干 。若燕窝已发酶到变黑色 ， 则不再食用 ， 因为燕窝已经被细菌侵蚀 ， 当中的营养成分亦已经丧失 。燕窝乃是非常珍贵的食品 ， 必须好好保存 。
2、湿货保存(已经浸发)：
用干净的器皿盛装 ， 密封 ， 防生水 ， 防油可以放在保鲜或者冷藏7-15天 。最好是做到用多少 ， 发多少 ， 一次不要发太多 ， 太透 。
3、浓缩保存：
在未开封之前贮存于冰箱的冷藏室 ， 当打开之后请尽快食用完 ， 也是存于冰箱冷藏室 。
燕窝怎么炖好吃1、将燕窝、菊花、冰糖、水放入炖锅中 。
2、将蒸架摆进气压锅 ， 放入适量的水 ， 将炖锅放进气压锅(炖锅不加盖) ， 用气压锅炖30分钟 。
3、炖好的冰糖菊花燕窝取出 ， 趁热加入鱼胶粉搅拌至融化(确定完全融化) 。
4、倒入模具中 ， 放入冰箱冷藏至凝固 。(我用3度 ， 一下子就凝固了 ， 冰冰的很好吃)
【燕窝受潮了还能吃吗 燕窝有霉味还能吃吗】
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