减肥是女生一生的事业 。每个女生都希望自己能有一个苗条的身材 。但我们却又克制不住自己爱美食的内心 。现在市面上很多的减肥餐都非常的难吃 。以至于让我们坚持不下来 。所以每一次减肥都以失败告终 。今天小编就给大家介绍一个减肥食材 。好吃还能减脂 。这就是魔芋丝 。大家都知道吃魔芋能够减肥 。而且魔芋丝的做法很多样 。怎么做都不会难吃 。而且魔芋丝还有超高的饱腹感 。今天小编要教大家做一道好吃简单又开胃的魔芋丝料理 。保准大家爱吃还能减肥 。现在就跟小编学起来吧!
五彩酸辣魔芋丝
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配料:
魔芋豆腐 400克、花生油 15克、精盐 1克、辣椒油 10克、香醋 15克、胡椒粉 1克、柿子椒 1个、红椒 1个、洋葱 15克、姜 10克、蒜 20克、紫甘蓝 30克、醋泡包菜 60克、野山椒 2个
烹饪步骤:
1.准备好食材 。
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2.将魔芋洗净 。切成丝 。
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3.姜、蒜切丝 。青、红椒 。紫甘蓝切细丝 。
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4.醋泡包菜、红辣椒、野山椒切成丝 。
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5.锅里加入适量油 。爆姜蒜 。
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6.下泡包菜、红辣椒煸炒片刻 。
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7.加入魔芋丝爆炒2-3分钟 。加入盐、胡椒、生抽 。
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8.淋入香醋、辣椒油翻炒
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9.倒入青红椒 。炒匀 。
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10.倒入紫甘蓝 。翻炒均匀 。加入辣椒油炒至断生 。调味即可盛入盘中 。
【一星期减肥10斤暴瘦法,带你了解什么主食热量低可以减肥】
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烹饪小贴士:1、活血化瘀:魔芋性味辛温 。有推动血行、防止瘀肿的作用 。2、抗癌消肿:魔芋对癌细胞代谢有干扰作用 。可以化痰软坚 。散肿解毒 。主治肿块、痰核、瘰疬等症 。能够防治癌瘤 。3、润肠通便、减少对脂肪的吸收:魔芋中的纤维能促进胃肠蠕动 。润肠通便 。防止便秘和减少肠对脂肪的吸收 。4、充饥减肥:魔芋是低热食品 。食后有饱腹感 。可用于治疗糖尿病 。也是理想的减肥食品 。选购技巧1、看颜色:自然白、晶莹剔透的好 。2、弹性好:用手拽一下 。弹性好的质量好 。
大家喜欢吃魔芋丝吗?
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