冬天寒冷的季节 ， 没有暖暖的汤还是不行的 ， 下面就给大家介绍介绍紫菜番茄蛋汤的具体做法：
紫菜番茄蛋汤原料：西红柿、紫菜、鸡蛋 。
紫菜番茄蛋汤辅料：葱花、生抽、盐、味精、香油、香菜 。
紫菜番茄蛋汤做法：1、西红柿洗净 ， 去皮 ， 切成细块.紫菜撕成小片.鸡蛋打散 。
2、炒锅热油 ， 下葱花炒香 ， 再放入西红柿块 ， 翻炒一下 ， 加生抽 ， 盐 ， 炒匀 ， 倒入三碗水(几个人就倒几碗水) 。
3、大火烧开后 ， 煮一两分钟 ， 根据口味是否加盐 ， 加入紫菜 ， 保持大火 ， 淋入蛋液 。
【紫菜番茄蛋花汤】4、蛋液淋入后 ， 一沸开即关火 ， 加入少许味精 ， 香油 ， 香菜碎 ， 搅匀出锅 。
温馨小提示：1、这是一款孩子们非常喜欢的快手汤 ， 很适合作为早餐来给孩子准备 ， 用来配米饭 ， 油条 ， 烧饼 ， 都是很好的选择 。
2、紫菜久煮会丧失鲜味儿 ， 蛋液也是遇热就熟 ， 所以这两味材料要在汤调好味儿之后 ， 出锅前放入 。
3、还可以在爆锅时 ， 加入一些肉丝儿 ， 营养更全面 。
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