西红柿是什么时候传入中国的呢?在古代,西红柿是一种野生植物,它的学名叫番茄,是茄科番茄属的一种植物 。在我国,西红柿最早出现在汉朝,那时候的西红柿叫做“番?在古代,西红柿是一种野生植物,它的学名叫番茄,是茄科番茄属的一种植物 。
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番茄是明代时传入中国的 。很长时间作为观赏性植物 。成书于1621年的《群芳谱》载:“番柿,一名六月柿,茎如蒿,高四五尺,叶如艾,花似榴,一枝结五实或三四实,一数二三十实 。缚作架,最堪观 。来自西番,故名 。”直到清代末年,人们开始才开始食用番茄 。番茄的食用部位为多汁的浆果 。它的品种极多,按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的;按果皮的颜色分,有大红的、粉红的、橙红的和黄色的 。红色番茄,果色火红,一般呈微扁圆球形,脐小,肉厚,味道沙甜,汁多爽口,风味佳,生食、熟食可,还可加工成番茄酱、番茄汁;粉红番茄,果粉红色,近圆球形,脐小,果面光滑,味酸甜适度,品质较佳,黄色番茄,果桔黄色果大,圆球形,果肉厚,肉质又面又沙、生食味淡 。
番茄是明代时传入中国的 。很长时间作为观赏性植物 。成书于1621年的《》载:“番柿,一名六月柿,茎如蒿,高四五尺,叶如艾,花似榴,一枝结五实或三四实,一数二三十实 。缚作架,最堪观 。来自西番,故名 。”直到十八世纪,才有人冒险吃了番茄,从此知道了它的食用价值 。相传,有一位法看到番茄如此诱人,便萌生了尝尝它到底是什么滋味的念头,可是他却没有勇气食用 。
番茄又名西红柿,这种果实类似中国茄子形状、又似中国红柿子的蔬菜,由于是从外国、西方传入中国,因而被中国人用汉语命名为“番茄”、“西红柿” 。(注:中国人习惯于把从外国传入中国东西称为“番某某” 。
唐朝时有没有红薯和西红柿?红薯和西红柿都属于外来物种,当时我国唐朝还没有引进 。但唐朝时,红薯和西红柿这两种物种已经存在于南美洲了 。
红薯的故乡在遥远的南美洲,16世纪末才由福建华侨从菲律宾传入我国 。
西红柿又名番茄 。16世纪时,英国有位名叫俄罗达拉的公爵在南美洲旅游,很喜欢番茄这种观赏植物,于是如获至宝一般将之带回英国,作为爱情的礼物献给了情人伊丽莎白女王以表达爱意,从此,“爱情果”、“情人果”之名就广为流传了,但没有人敢吃番茄 。到了17世纪,有一位法国画家曾多次描绘番茄,面对番茄这样美丽可爱而“有毒”的浆果,忍不住吃了一个 。吃完后,他躺在床上,鼓着眼睛对着天花板发愣 。怎么?我吃了一个像毒蘑菇一样鲜红的番茄居然没死!他咂巴咂巴嘴唇,回想起咀嚼番茄那味道好极了的感觉,满面春风地把“番茄无毒可以吃”的消息告诉了伙伴 。不久,番茄无毒的新闻震动了西方,并迅速传遍了世界 。
【西红柿是什么时候传入中国的朝代 西红柿是什么时候传入中国的】可见红薯和西红柿在16世纪后才传入我国种植,而唐朝是在公元6世纪至9世纪之间,所以当时我国唐朝既没红薯更没有西红柿 。
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