陕西狗头枣哪里的正宗?


很高兴我来回答一下这个问题 。陕北延川县狗头枣最正宗 。气候干燥雨水少 。紧挨黄河的地理原因 。狗头枣果实大 。味道甜
其他观点:
陕西延川县张家河乡庄头一带盛产狗头枣 。栽培较多 。枣树树势较强 。树体高大 。树冠自然圆头形 。树姿开张 。50年生树 。树高10m左右 。主干灰褐色 。破裂浅 。易剥落 。枣头紫褐色 。针刺不发达 。皮目小而密 。圆形、凸起 。不开裂 。枣股较大 。圆锥形或圆柱形 。老龄枣股长达2.8cm 。基部直径1.2cm 。持续结果15年左右 。抽吊力较强 。一般每股抽生3~5吊 。枣吊长12~24cm 。粗0.12~0.15cm 。节间长0.8~1.3cm 。叶片中大 。卵状披针形 。深绿色 。叶长3.5~7.5cm 。宽1.4~3cm 。先端渐尖 。叶基圆形 。叶缘锯齿粗 。花量少 。花小 。花径6mm 。蜜盘杏黄色 。果实大 。卵圆形 。纵径4.1~4.8cm 。横径2.9~3.1cm 。平均果重18.2g 。最大果重22.7g 。大小不均匀 。果顶平 。柱头遗存 。梗洼窄深 。果皮中厚 。深红色 。果面平滑 。果点小 。圆形 。分布密 。果肉厚 。绿白色 。肉质致密细脆 。味甜 。汁中 。品质上等 。适宜鲜食和制干 。鲜枣含可溶性固形物25% 。含酸0.42% 。干枣含糖79.4% 。酸0.67% 。核较大 。纺锤形 。纵径3.2cm 。横径0.84cm 。平均核重1g 。可食率94.53% 。核面粗糙 。核尖细长 。核纹深 。含仁率70%左右 。结果较早 。一般栽后第2~3年开始结果 。产量高而稳定 。成龄树一般株产鲜枣50kg左右 。在产地6月初始花 。9月下旬着色 。10月上旬成熟 。果实生长期100~110天 。
陕西狗头枣
共5张
陕西狗头枣
在土壤条件较差的地方栽培 。果实发育瘦小 。结果较早 。产量较高而稳定 。果实大 。品质好 。宜鲜食 。其缺点除对土壤条件要求较高外 。果实大小不均匀 。成熟期遇雨易裂果 。应注意防治 。
盛名已久的陕北红枣 。尤其是延川和清涧两地的红枣 。更负盛名 。延川地处黄河西岸 。属温带干旱半干旱区 。气候干燥少雨 。昼夜温差大 。日照时间长 。受黄土高原地理性气候影响 。是红枣的理想生产区 。已有300多年的栽植历史 。该县所产团枣、条枣、狗头枣果实个大、肉厚味甜 。为优良优质干鲜品种 。所产脆枣 。又名吊牙枣 。果实大、皮薄色红 。肉白细脆 。味甜如蜜 。是特佳生食品种 。尤为女士和儿童喜食 。清涧县素有“红枣之乡”的美称 。在近年旅游事业的进一步发展中 。红枣已成为广大游客爱不释手的休闲食品 。并畅销全国 。
其他观点:
狗头枣 。产于陕西省延安市一带 。久负盛名 。
东傍黄河 。属温带半干旱区 。气候干燥少雨 。昼夜温差大 。日照时间长 。受黄河特殊的地理因素影响 。是大的理想适生区 。栽培较多 。已有300多年的栽植历史 。
【陕西狗头枣哪里的正宗?】狗头枣 。为大家所推崇 。已成为革命圣地延安最为著名的特产 。狗头枣 。树势较强 。树体高大 。树冠自然圆头形 。树姿开张 。50年生树 。树高10m左右 。主干灰褐色 。破裂浅 。易剥落 。枣头紫褐色 。针刺不发达 。皮目小而密 。圆形、凸起 。不开裂 。枣股较大 。圆锥形或圆柱形 。老龄枣股长达2.8cm 。基部直径1.2cm 。持续结果15年左右 。抽吊力较强 。一般每股抽生3~5吊 。枣吊长12~24cm 。粗0.12~0.15cm 。节间长0.8~1.3cm 。叶片中大 。卵状披针形 。深绿色 。叶长3.5~7.5cm 。宽1.4~3cm 。先端渐尖 。叶基圆形 。叶缘锯齿粗 。花量少 。花小 。花径6mm 。蜜盘杏黄色 。果实大 。卵圆形 。纵径4.1~4.8cm 。横径2.9~3.1cm 。平均果重18.2g 。最大果重22.7g 。大小不均匀 。果顶平 。柱头遗存 。梗洼窄深 。果皮中厚 。深红色 。果面平滑 。果点小 。圆形 。分布密 。果肉厚 。绿白色 。肉质致密细脆 。味甜 。汁中 。品质上等 。适宜鲜食和制干 。

    推荐阅读