去上海游玩的时候都会带一些特产回来 。奈何特产太多看的眼花缭乱不知道要买什么 。今天小编整理了一些上海好吃又值得带回家的特产 。下次去的时候就知道买什么啦!
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上海
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上海
一、鲜肉月饼
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鲜肉月饼
对于上海人来说中秋节吃鲜肉月饼 。一定是不可越过的功课 。上海人对鲜肉月饼的爱 。也是出了名的 。刚出锅的月饼 。一口下去 。酥脆的饼皮浸满了肉汁 。伴着一整块鲜肉的香味 。就是满足感爆棚的时刻 。上海几家经营鲜肉月饼老字号的门口一年都在排队 。来上海一定不要错过 。更不要忘记带回家给自己的家人尝尝 。
二、高桥松饼
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高桥松饼
高桥松饼是上海高桥镇四大汉族传统名点 。起源于1900年光绪年间 。历史悠久 。加工工艺十分考究 。
去买的时候都是现烤的 。刚出炉还是烫烫的 。肉很多 。酥皮烤的也很好 。真的时候非常好吃 。最喜欢的小鲜肉 。肉质饱满紧实 。鲜嫩多汁 。口水都流出来了 。过年带一份皮薄、层多、馅足、酥松、香糯的高桥松饼回家 。不论老人小孩都爱吃 。全家上下皆大欢喜 。
三、蝴蝶酥
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蝴蝶酥
蝴蝶酥是一款传统的西式甜点 。却有这地道的上海味道 。在很多上海人的记忆里挥之不去 。酥皮是松脆的 。白糖是焦香的 。是一款上海人很爱很爱的传统小吃 。因为形状像蝴蝶 。拥有一个浪漫名字——蝴蝶酥!
奶香味浓郁 。却不会让人感觉到腻 。外层面皮上粘的糖粒并没有很大颗 。所以甜度适中 。咬上一口甜甜脆脆的 。吃完后舔舔手指头都是满足 。
四、梨膏糖
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梨膏糖
梨膏糖还分本帮(上海)、苏帮、杭帮、扬帮之分 。老城隍庙的梨膏糖均分为本帮 。上海老城隍庙梨膏糖在上海家喻户晓 。其历史悠久 。最早可以追溯到唐朝 。当然也是上海市特色传统名点 。中华老字号 。关于梨膏糖 。还有很多流传至今的传说 。
梨膏糖甜滋滋的老人最爱 。他们小时候没有零食 。说是把这梨膏糖当糖吃 。这应该是属于他们的情怀吧!梨膏糖的口味有很多种 。每样都买一点带回家 。哄老人开心 。而且止咳平喘、生津开胃很有效果 。
五、五香豆
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五香豆
上海五香豆又称奶油五香豆 。是口碑最响的传统小吃 。“不尝老城隍庙五香豆 。不算到过大上海!”这是凡到城隍庙中外游客众口一致的评语 。五香豆用料讲究 。火候适当 。所用原料是专门选自浙江省余姚县出产的蚕豆 。
皮薄肉松 。盐霜均匀 。咬嚼柔糯 。吃到嘴里香喷喷、甜滋滋 。别有风味 。即使是不怎么爱吃零食的上海人 。也不会不知道鼎鼎有名的奶油五香豆 。五香豆已经是外来务工、探亲、出差、旅游的人们 。带回家乡馈赠亲友的上海特色产品之一 。
六、状元糕
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状元糕
糕以状元命名有两种说法:一以状元糕为馈赠佳品 。科举时考生都带糕应试 。取吉利之意;一说江南地方农历正月十五旧称上元节 。有赛花灯之举 。人们以火炙糕作夜宵 。称“上元糕” 。上海话里 。“上元”与“状元”音同 。考生们在考试的时候为了图个吉利 。应考时都会带上这种点心 。听说这种糕点还有一段来历 。
状元糕片薄 。颜色金黄 。香气扑鼻 。甘甜松脆 。入口即溶 。过年或过节的时候带一份回家送给老人和孩子们吃 。也是一份很美的寓意 。
七、大白兔奶糖
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大白兔奶糖
大白兔奶糖可以说是从小吃到大的一种糖果 。也陪伴了无数人的童年 。小的时候能吃上一颗大白兔奶糖还是比较奢侈的一件事情 。小心翼翼的打开糖纸 。放入口中 。心里都会漾起满满的幸福感 。
【上海特产有哪些好吃的特产 上海具有代表性的特产礼物】现在已经不再那么奢侈了 。但吃起来还是那么的好吃 。还是会觉得很幸福 。
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