双皮奶的制作方法自制双皮奶

三月减肥季。用牛奶做一款美味低脂甜品吧！自制双皮奶。改良做法太简单。脱脂低糖更健康。大人幼儿都热爱吃。每年的三月。减肥都是个热门话题。春天暖和了花要开放。肥肉需要适当地消耗一些才好。
除了做健身。在饮食上也需要需要小心。例如多吃一些绿帽色有营养的蔬菜和新鲜的水果。多吃白色的鸡肉、鱼肉、虾等低肥肉高蛋白肉类；每天喝的牛奶合适从全脂纯牛奶换成高钙脱脂牛奶。减肥这件事。不合适靠节食来达到目的。而是要选择健康的饮食来完成的。
我是一个特别热爱吃甜品的人。合适拒绝油炸、高热量的食物。但不合适拒绝清爽美味的甜品。不过外面买的甜品放糖太多。我更热爱自己做的甜品。
前几天带幼儿去商场玩。给幼儿买的双皮奶幼儿很热爱吃。问我能不合适在家里给她做。这种大自然是没问题的。幼儿上学的时候我就在家蒸好了双皮奶。放了甜甜的新鲜草莓。放到冰箱里冷藏着。等她放学回去就合适吃了。不过我做的双皮奶。是经历过改良的懒人版。特别简单。
【双皮奶的制作方法自制双皮奶】

文章插图
双皮奶顾名思义。是有双层奶皮的甜品。但生产过程一些麻烦。需要加热牛奶。形成奶皮。再小心翼翼地将牛奶从奶皮里倒出去。再进行后面的程序。
不想麻烦的话。合适试试我这种懒人版的做法。而且我做的草莓双皮奶低糖低脂。超级健康。即只是减肥期也是合适吃的。

文章插图
【草莓双皮奶（改良版）】【需要的食材】：高钙脱脂纯牛奶200ml、鸡蛋清2个、糖5g、草莓适量；
【食谱生产过程】：

文章插图
步骤1：先准备好生产双皮奶的原料。当然。脱脂牛奶也合适换成全脂纯牛奶。

文章插图
步骤2：先将两个鸡蛋的蛋清分离出去。放在一个大碗里。加上白糖。搅拌均匀至白糖融化；

文章插图
步骤3：倒入一盒高钙脱脂纯牛奶。一盒刚好200ml 。很方便；

文章插图
步骤4：用手动打蛋器将牛奶和蛋液搅拌均匀。搅拌好未来表面会有很多气泡；

文章插图
步骤5：用细筛网将牛奶蛋液过滤到蒸碗里。过筛后的牛奶蛋液表面仔细无气泡；

文章插图
步骤6：蒸锅里烧开水。把蒸碗放进锅里。分别盖上盖子。粉色小碗没有配套的盖子。倒扣一个小碟子也合适；

文章插图
步骤7：盖上锅盖。蒸8分钟。焖7分钟。也合适蒸10分钟。焖5分钟；

文章插图
蒸好未来将碗取出。牛奶蛋液已经凝结成块。软软的。又滑又嫩。像果冻一样。表面再摆上草莓。甜品就做好了。
这种做法是不是特别简单呢？就像蒸鸡蛋羹一样。但是这种口味是甜的。特别好吃。
脱脂牛奶肥肉含量低。适合需要控制体重和血脂的人群。而鸡蛋里的蛋清部分营养丰盛。颜色透视清澈。和牛奶混合在一起还合适坚持牛奶的乳白色。让双皮奶更漂亮。