茶叶中含有4-7%的无机物 , 多数能溶于水而被人体吸收 , 其中 , 以钾、磷最多;其次是钙、镁、锰、铝等;再次是微量的铜、锌、钠、镍、铍、硼、硫氟等 。医学专家指出:无机物可维持人体液平衡 , 对改善机体内部循环有重要意义 , 又是人体“硬组织”的原料 , 与骨、牙等的生理关系十分密切 。钾为细胞内液的重要成分 , 茶叶不但含钾高 , 而且容易泡出 。经湖南医科大学实验室证实 , 普洱茶中的氟化物对防龉齿有重要作用 。茶中的锰可防止生殖机能紊乱和惊厥抽搐 , 锌可以促进儿童生长发育 , 防止心肌梗塞与暴卒 , 并有抗癌作用 。茶叶中的铜、铁对造血功能有帮助 。
【普洱茶的营养价值及养颜功效!】
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