蓝莓酸的能放甜吗


蓝莓酸的能放甜吗

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【蓝莓酸的能放甜吗】视情况而定 。如果是没有完全成熟的蓝莓,一般放置一段时间后酸的会变甜 。但蓝莓有的品种本身就比较酸,完全成熟后也不会太甜,无法从酸放到甜 。建议可以购买甜度比较高的蓝莓品种,或者将蓝莓泡到冰糖水中一起食用 。
蓝莓:
又名笃斯、甸果、地果、龙果、等,为杜鹃花科越橘属多年生低灌木 。原生于北美洲与东亚,分布于朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯、欧洲、北美洲以及中国的黑龙江、内蒙古、吉林长白山等国家和地区,生长于海拔900~2300m的地区 。蓝莓果实中含有丰富的营养成分,尤其富含花青素,是世界粮食及农业组织推荐的五大健康水果之一 。

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