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14天干式熟成肉眼牛排 。瘦肉和肥肉兼而有之 。由于含一定肥膘 。这种肉煎烤味道比较香 。
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食用时不要煎得过熟 。3成熟最好 。浇上一层黑胡椒酱 。待酱汁满满融入肉里 。沿边切下一小口送入口中 。牛肉细嫩而富有嚼劲 。肉食动物完全满足 。
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06 招牌手工提拉米苏【苏州酒吧哪个好玩,苏州最火的酒吧来了】Dorado Tiramisu
甜品 | 55rmb
这款招牌手工提拉米苏采用纯手工制作 。一勺下去 。湿润的饼底、浓郁的可可香 。慢慢回味 。还能感受到浓浓的酒香 。
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07 法式巧克力蛋糕Chocolate Cake
甜品 | 55rmb
因为不添加面粉的原因 。所以这款法式巧克力蛋糕的口感相当扎实 。目测和小编一样是巧克力控的吃货 。肯定会格外喜欢 。
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顶级调酒师团队 。带你沉醉Lounge Bar
美食与音乐 。当然要与美酒作伴 。Dorado的Lounge Bar配备了中国顶级调酒团队 。不少调酒师的行业经验都超过了10年 。
其中最为苏州“酒鬼”熟知的莫过于Mko 。Mko自18岁起便学起了调酒的本事 。与酒香厮混的十几年里 。练就了自成一派的调酒技术 。Dorado的酒水出品质量全权交给Mko把控 。实在让“酒鬼”们欣喜不已 。
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▲ PAPAYA主理人Dorado主创人Mko
在Lougue Bar 。除了喝不到啤酒 。红酒、威士忌、香槟这些 。你大可以一亲芳泽 。点上一杯小酒 。与你身边的人共同沉醉于这迷人的酒香中吧 。
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Dorado的特调鸡尾酒 。每一杯都独具特色与别致的口感 。尤其是那杯“云上的日子” 。入口酸甜温柔 。温柔间又可感受酒精的刺激 。相信妹子应该会非常喜欢 。
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