母猪的肉真的不能吃吗?吃了会有害身体吗?


首先说明我是养母猪的散养户 。我今年淘汰了一个母猪 。太肥了 。卖了1800多元 。5.5元一斤 。3百多斤 。原因是产了一窝儿 。配了三次种 。都没有配上 。王聋子说母猪太肥了 。配不上种 。(买了一头太湖母猪)最后一狠心 。将它便宜卖了 。我估计还是流向餐桌 。因为买家不可能买了母猪不赚钱 。市场上为什么卖散猪脚那么多 。而且每只猪脚都粗壮!况且猪脚10多元一斤 。随便卖1000多元 。

母猪的肉真的不能吃吗?吃了会有害身体吗?

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题主问:母猪的肉真的不能吃吗?吃了会害身体吗?
答:一般经过检疫、体质健康的母猪是可以吃的 。母猪肉成分和正常猪肉成分一样 。只是口感较差 。吃起来比较粗糙 。肉皮紧实 。不容易煮烂 。进食过多 。容易肥胖 。产生心血管疾病 。还会引起贫备、血红蛋白尿、溶血性黄疸等疾病 。一般来说 。吃得少不会对身体有影响 。吃的东西只要吃太多 。都会对身体造成伤害 。喜欢就关注我 。互相学习 。欢迎留言 。谢谢大家!
母猪的肉真的不能吃吗?吃了会有害身体吗?

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其他观点:
母猪肉真的不能吃吗?吃了会有害身体吗?
作为一名养猪人 。我想告诉你的是母猪肉能吃 。大胆地吃 。至于吃了会不会有害身体?这就好比你问如今的粮食能不能吃是一回事 。
另外母猪还有好几种呢 。
一 。后备母猪 。即没配过种的 。跟正常育肥猪是一样一样的哈 。下图便是 。由于反复不发情 。当育肥猪卖掉了 。这样的猪肉跟肥猪肉无差别 。
二 。产仔不多的 。初产1-2胎 。因为产仔率低等原因淘汰掉 。此种猪肚皮下肥油相对较多 。吃起来口感会差 。屠宰率也差一点 。所以价格也低 。其它部位无差别的 。
三 。淘汰母猪 。其瘦肉率低 。肉质疏松 。肥油较多 。口感较差 。当然卖的价格也会差很多 。
不过农村有买肥油炼油吃的风俗 。就是专买这种肚皮肉 。炼出来的油跟植物油一起吃 。老话说比较香 。也更有力量 。
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我是农人海燕呐 。一个土生土长的农村80后返乡创业者 。分享农村美好生活 。知无不言言无不尽 。希望我的回答对你有帮助 。
【母猪的肉真的不能吃吗?吃了会有害身体吗?】其他观点:
母猪饲养时间一般都很长 。淘汰后若食用肉质也会很差的 。因而没人喜欢吃母猪的肉 。你坚决不吃母猪肉并不代表称就没有吃过 。可能你只是不知道你吃了而已 。说不准你在吃的过程中还称赞过它是美味佳肴呢 。当然这也只是猜测 。反正我是吃了的 。说起这件能吃上母猪肉的经历还有点传奇 。
上世纪七十年代 。农村家庭喂一头肥猪很难 。差不多可交一半吃一半 。我家没有 。但有一头母猪 。可能有轻度的青饲料中毒 。请来村里的防疫员诊治 。可能考虑想解决吃肉问题 。我父亲便向防疫员请求用这头母猪死亡解决(因为母猪是生产物资的范畴 。容易构成破坏生产的罪名) 。最终总算达到了这个目的 。在那个年代算是不简单的事 。有母猪肉吃真好 。这么几十年过去了 。我始终很健康 。说明吃母猪肉对身体没有危害 。至少说不会有太大的问题 。
母猪饲养期通常4一8年右右就要进行淘汰 。每年淘汰的母猪数量也是很庞大的 。淘汰后的去向还是进行了深加工处理 。法规也并未禁止母猪肉作食品用 。所以母猪肉中不含禁用品、限用成份未超标、符言食品卫生规范要求即可食用 。对身体也没啥危害 。当然不能否认 。未经深加工的母猪肉无论品像、风味和口感都很差 。

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