重阳节吃什么传统食物,重阳节的起源传说 _经验知识

重阳节是中国的传统节日。于九月初九。古时流传下来许多文化习俗。现如今重阳节依旧保留着。在重阳节这一天。会吃一些传统食物。而重阳节的起源传说也是大有学问。今天咱们就一起来看看重阳节吃什么传统食物？重阳节的起源传说。
重阳节吃什么传统食物

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1、羊肉面
重阳节吃羊肉面是不少北方地区的食俗。由于“羊”与“阳”谐音。应重阳之典。人们认为吃羊肉更为吉利。另外。秋冬时期的羊儿是最肥美鲜嫩时。不少地区的人们认为羊肉性暖可以御寒“贴秋膘” 。比如在陕北一些地区就流行重阳吃荞面羊肉。如羊肉臊子饸饹、羊肉荞麦面等吃法。
2、萝卜汤
在山东昌邑北部。人家习惯在重阳节吃萝卜汤。当地有谚语：“喝了萝卜汤。全家不遭殃” 。辣萝卜汤是一款家常食补汤品。主要食材是白萝卜。常见的萝卜汤有白玉瑶柱汤、羊肉萝卜汤、排骨海带萝卜汤、虾皮粉丝萝卜汤等。
3、重阳糕
在江浙沪地区。重阳节最重要的饮食习俗是吃重阳糕。重阳糕形式多样。主要用糯米粉。糖。赤豆做成。也会加一些红枣或板栗。据史料记载。重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕。有“糙花糕”、“细花糕”和“金钱花糕”三种类型。“糙花糕”会在糕中夹青果、小枣、核桃仁之类的糙干果；细花糕一般是2-3层。中间夹有蜜饯干果。如苹果脯、桃脯等；金钱花糕与细花糕基本同样。但个头较小。
4、饮菊花酒
重阳节还有一项最重要的活动。即饮菊花酒。南方地区较为流行。菊花酒一般都是用糯米。酒曲。菊花制作而成。口味微甜。度数较低。在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒” 。
重阳节的起源传说

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关于重阳节的起源。有丰收祭祀和祭祀“大火”星两种说法。
《吕氏春秋·季秋纪》载：“（九月）命家宰。农事备收。举五种之要。藏帝籍之收于神仓。祗敬必饬。”“是日也。大飨帝。尝牺牲。告备于天子。”可见其时已有在农作物丰收时祭祀的活动。西京杂记》中记西汉时的宫人贾佩兰称：“九月九日。佩茱萸。食蓬饵。饮菊花酒。云令人长寿。”相传自此时起。有了重阳节求寿之俗。这是受古代巫师（后为道士）追求长生。采集药物服用的影响。同时。还有大型饮宴活动。是由先秦时庆丰收之宴饮发展而来的。《荆楚岁时记》云：“九月九日。四民并籍野饮宴。”隋杜公瞻注云：“九月九日宴会。未知起于何代。然自驻至宋未改。”求长寿及饮宴。构成了重阳节的基础。
另一种说法是。作为古代季节星宿标志的“大火”星。在季秋九月隐退。火神的休眠。意味着漫漫长冬的到来。因此。人们在这个时节举行祭祀仪式。为之送行。对应着“大火”的出与没。古人将重阳节与上巳节或寒食节、九月九与三月三作为对应的秋与春的大节。《西京杂记》说：“三月上巳。九月重阳。士女游戏。就此祓禊登高。”若说上巳是迎春的“踏青” 。重阳便是“辞青” 。“辞青”这一番秋寒新至时的游赏。是具有仪式意义的。之后人们便蛰居过冬、以保平安。
重阳节的寓意是什么

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在我国的民俗观念中。九九重阳节。还与“久久”同音。且九在数字中又是最大数。所以有生命长久、健康长寿的寓意。1989年。我国还把重阳节定为“老人节” 。寓意“久久”长寿之意。
随着社会的发展。“九九”在婚姻上也有“长长久久”的意思。所以很多人也会选择在九九重阳这天结婚。既然选择“久久”的爱情。怎么能缺少一枚乐维斯真爱钻戒呢?乐维斯代表的不仅仅是钻戒。更是一辈子的承诺。爱情旅途中。用一枚实名定制、一生只送一人的乐维斯钻戒。去见证美好的幸福时刻和诚挚的爱情誓言吧。乐维斯钻戒会在你们长久的爱情岁月里。一直相伴如初。
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