历史上鉴真东渡日本,到底带走了什么,让后人诟病？

我是萨沙。我来回答。
大家不要以狭隘的民族主义去看鉴真大师。
鉴真大师去日本是为了弘扬佛法。
作为一个僧人。这是他应该做的。
而鉴真在日本为了传佛法。也使用了自己的医学能力和其他能力。让日本有很多进步。这也是好事。
因为即便没有鉴真存在。这些东西早晚也会被日本学会。
鉴真的时代中日并不是敌人。甚至日本还一味学习大唐文化。
到中日为敌。还是明代末期的事情。鉴真不可能预测到这么多年以后的事情。
【历史上鉴真东渡日本,到底带走了什么,让后人诟病？】鉴真大师曾将几样“国宝”带到日本：它们在中国仅是日用品

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鉴真大师去日本。并不仅仅是宣扬佛法这么简单。更带去了很多宝贝。包括：中医、书法、建筑、雕刻甚至豆腐、茶叶和味增。听萨沙说一说吧。

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鉴真大师为了宣扬佛法。冒着大唐政府的禁令。进行了6次偷渡。最终达到了日本。
为此。鉴真大师付出了巨大的代价。他几次险些送命。最终还瞎了双眼。大弟子祥彦在途中死去。
最终。在天宝十二年（753）。鉴真大师东渡成功。
他在日本萨秋妻屋浦（今九州南部鹿儿岛大字秋月浦）登岸。由此活动了10年。最终圆寂。
直到今天。日本人对于鉴真大师评价非常高。誉为“文化之父”、“律宗之祖” 。
除了佛法以外。鉴真大师还带去了很多东西。

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第一。中医。
在鉴真大师到达日本之前。这里已经有了中医。也叫作汉方医学。
在公元5世纪。也就是鉴真大师之前200多年。中医经过朝鲜半岛进入日本。
可是。此时日本的中医。还是很弱的东西。中医的药物稀少且昂贵。医生的水平也低下。只是为日本的宫廷和少数贵族服务。
鉴真大师来了以后。中医就发生很大变化。
唐代的僧人。很多都是名医。
作为佛教和世俗结合的产物。僧侣多用为平民看病来宣扬佛法。收纳信徒。
50多岁的鉴真大师。也是一个精通中医的僧人。曾经义务为信徒看病多年。
鉴真大师到达日本以后。仍然和在中国一样。为普通的日本佛教信徒看病。在来日本之前。鉴真大师就已经携带了大量的中医药物。
当年。日本民众尤其是农民地位非常低下。得了病只能等死或者求神。
鉴真大师的中医。为日本民众带来了巨大的希望。影响非常大。
鉴真大师的中医水平。非常的高。
他已经双目失明。仅仅凭借触觉、嗅觉、味觉。就可以清楚知道这是什么中药。从无失误。

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日本史料记载：鉴真曾经指导过光明皇太后的献药工作。详细整理了正仓院（日本皇家和大寺院存放药物的仓库）的药物。并根据中医典籍加以订正。据有关史料记载。正仓院中有中药21柜、60种。比如青木香、丁香、人参、桂心、甘草、大黄、龙骨、胡桃仁、滑石等。鉴真依靠手摸、鼻嗅、口尝整理这些药物。其难度可想而知。在当时。日本人民对中药的鉴别、贮藏、炮制都缺乏经验。鉴真把这方面的知识全部传授给了他的日本弟子。
鉴真大师医术高明。整个日本都知道。
据《续日本纪》记载。光明皇太后患了病。曾请鉴真诊治疾病。颇有效验；圣武太皇生病时。鉴真也曾经亲自为其调理身体。
鉴真在日本著有《鉴上人秘方》一卷。日本人尊他为日本中医药鼻祖。
直至德川幕府时代。日本的汉方药袋上还贴有着鉴真的肖像。

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第二。豆腐
日本古代人民基本都是素食。普通农民极少吃肉。
这种情况下。富含蛋白质的豆制品就非常重要。
长期素食不能得到足够的蛋白质。就会严重影响身体的健康。
这么多年来。日本一直将豆腐作为蛋白质的主要来源。
可以说。豆腐对于日本的饮食是极为重要的。极大的增强了日本人的体质。
而豆腐。就是鉴真大师传到日本的。
作为僧侣。鉴真大师自然也是长期食用豆腐的。到了日本以后。鉴真大师利用日本的黄豆和自己的技术。很快制造出了豆腐。