68种野菜图片 。教你了解不一样的野菜和吃法 。你想要的野菜这里都有 。野菜的品种超级繁多 。而且野菜不光春季才有 。夏季 。秋季季节都有野菜 。经历过我的获取有68种野菜图片 。送给各位 。带你了解不一样的野菜都长啥样 。以及怎么样食用呢？
1、金银花金银花是一种夏天总是见的野菜 。金银花主要成长在农村的山坡上 。金银花是一种超级珍贵的花茶 。用金银花泡茶喝 。能去火 。还含有各种营养价值 。金银花也也应该煮粥或是煮汤喝 。
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2、鸡头梗鸡头梗只是芡实的梗 。芡实的果实也被称为鸡头米 。鸡头梗颜色往往一般是紫红色 。而且对比细嫩修长 。中间也很多小孔 。长得像藕带一样 。但不是藕带 。鸡头梗应该用来炒菜吃 。超级美味 。鸡头梗应该和辣椒一起炒菜 。或是和猪肉一起炒菜吃都很不错 。
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3、藕带藕带只是莲藕中间的嫩茎 。藕带往往一般颜色是米白色 。酸辣藕带是湖北人夏天最热爱吃的之中一种美食 。藕带应该炒菜 。凉拌 。或是腌制咸菜吃 。都很不错哦 。
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4、芋荷花芋荷花是芋头中间的嫩花 。种对比细嫩修长 。颜色为紫红色 。芋荷花是一种超级好的野菜 。芋荷花应该用来炒菜吃 。芋荷花炒肉 。芋荷花炒辣椒 。或是凉拌芋荷花等 。都很不错做法 。
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5、拐枣拐枣是秋季长的一种野果 。拐枣的弯弯曲曲的不漂亮 。拐枣即只是野果 。但是拐枣也应该用来炒菜 。或是炖汤 。或是泡酒喝 。
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6、车前草车前草的叶子对比宽大 。颜色是深绿帽色 。车前草是一种药食两用的野菜 。夏天最适合用车前草冲水喝 。一些人还会拿车前草焯水后凉拌吃 。
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7、皂角尖皂角尖是长在云南里的一种野菜 。皂角尖是皂角树的嫩芽 。皂角尖应该用来清炒 。或是和鸡蛋一起炒菜吃 。也应该做成鸡蛋饼吃 。
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8、草头草头是一种超级好野菜 。草头颜色是翠绿帽色 。长有三片叶子 。是上海人 。南京人对比热爱吃的一种野菜 。草头应该做成酒香草头 。凉拌草头 。清炒草头等 。
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9、血皮菜血皮菜的叶子宽大有修长 。血皮菜正面是深绿帽色 。反面是紫红色 。血皮菜最适合用来炒猪肝吃了 。血皮菜炒肉 。血皮菜炒辣椒 。血皮菜汤等 。
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10、薄荷薄荷是一种超级好的野菜 。颜色为翠绿帽色 。薄荷是很多的人都了解的野菜 。薄荷应该做成薄荷糕 。薄荷粥 。薄荷也应该用炒菜吃 。
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11、野豌豆野豌豆的果实长得像豌豆一样 。因此得名为野豌豆 。野豌豆的嫩尖和果实都应该做菜吃 。野豌豆的嫩尖应该用清炒 。凉拌来吃 。
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12、面条菜面条菜的叶子是深绿帽色 。叶子修长 。面条菜只是麦瓶草 。面条菜是一种超级好的野菜 。面条菜加入面粉蒸熟吃 。面条菜或是清炒或是凉拌来吃都应该 。
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13、扫帚菜扫帚菜是一种超级好的野菜 。扫帚菜长老后应该用来生产成扫帚用 。扫帚菜的嫩芽应该用来炒菜吃 。扫帚菜加入面粉蒸熟后 。蘸料吃 。扫帚菜也应该用来清炒或是凉拌吃 。
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14、艾草艾草也叫艾蒿 。艾草是一种药食两用的野菜 。艾草长老后应该用来泡脚 。对身躯有很多的好处 。新鲜娇嫩的艾草焯水打成汁水做成青团或是清明粑吃 。
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15、鼠曲草鼠曲草的别名叫清明菜 。鼠曲草的叶子是翠绿帽色 。新鲜娇嫩的鼠曲草应该用做菜吃 。多数人往往一般是用鼠曲草打成汁水做清明粑吃 。
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