2、吃水果的时间 。应该在两次正餐的中间和睡觉前的时间 。是一种加餐形式 。一般不主张餐前或餐后立即吃水果 。这样一次性过多地增加碳水化合物的摄入 。会增加胰岛的负担 。可以通过测定进食水果前后的血糖 。摸索一下规律 。对正确、科学地进食水果 。更有帮助 。
3、每人每天500克的蔬菜和水果 。蔬菜400克 。水果100克 。并计算水果热能数 。100克苹果或橘子相当于12.5克主食.应从主食中减去12.5克.水果的重量包括与核的重量 。如果每天吃200克的苹果 。所产生的热量相当于吃主食的25克 。
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