蒜蓉蛏子的做法 _睿知

【蒜蓉蛏子的做法】

文章插图
1、制作材料：蛏子、韭菜、葱、油、料酒、醋、精盐等。
2、制作方法：1.将蛏子洗净，上锅蒸熟，装盘；2.韭菜洗净，切成段；3.蒜切末；4.炒锅注油烧热，下入蒜末煸香，加少许水、料酒、醋、精盐、韭菜段煸炒，浇在蛏子上即可。

蒜蓉蛏子的做法