空气炸锅哪个品牌质量比较好 10款空气炸锅测评 _经验知识

近年来。空气炸锅已变成追求健康饮食人群中颇受欢迎的小家电。
空气炸锅的原理就是用空气替代原本煎锅里的热油。用近似太阳热风的对流加热。以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流。让食物变熟；同一时间热空气还吹走了食物表层的水分。令食材不用滚油也能达到近似油炸的效果。

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那么对于市面上众多业务。花钱者怎么样才能选到更理想、性能价格对比更高的业务呢？近期。世界花钱者研究及测试机构（ICRT）公布了空气炸锅的对比试验结果。深圳市消委会混合本国花钱者的花钱热点。从中选取了有着知名度较高且商超或网络平台可购物挑选的10款不一样品牌及型号的空气炸锅。一起来观望结果吧~
测试品牌Tastec、German Pool（德国宝）、Imarflex（伊玛牌）、Midea（美的）、Philips（飞利浦）、Tefal（特福）、ecHome（亿家族）、recolte（丽克特）、Ninja、Moulinex（排名不分先后）
测试项目性能表现（烹饪表现、清洗方便度、程序操作难易度、使用方便度、平均耗电量）
使用安全（隔热效果、标识）
性能篇性能表现是空气炸锅最重要的指标。也是花钱者较为在意的指标。
性能表现的测试标准的方法为：测试在在230V和环境气温20℃±5K下进行；气温设置根据根据每一种类别的食物准备说明设定。如果没有则使用200℃的气温设置。
感官评价的方法为：实验员根据样本说明书的指示及随设备提供的食谱。将建议的食材分量放入空气炸锅中。之后选择讲解的烹饪气温及时间。测试食物包括薯条、鸡腿及春卷。同一时间测试空气炸锅运作时的耗电量。计算烹饪每100克食物的耗电量。末尾由3位实验员从食物的色泽均匀度、香脆度及口感进行打分评价。
1.烹饪表现
在烹饪冷冻薯条实验中。将全部炸薯条在-18℃±2K下至少保存24小时天。油炸曾经。摇动炸薯条以除去所有散落的冰块。再一次将其放入冰箱。直至最终使用。根据使用说明设置烹饪时间和气温。

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在烹饪表现中。烹饪薯条感官评价分数排名前三有：特福Tefal( FX202D)、飞利浦Philips( HD9743/11)、美的Midea（MF20B）、丽克特Recolte（RAO-1）。
在烹饪鸡腿实验中。每款样品测试4只鸡腿（每只约100g）。全部待测试的鸡腿在冷藏室中存放24小时天后。根据业务使用说明设置气温（查看是否进行气温和预热）。之后将4只鸡腿均匀地放入空气炸锅中。根据说明。在烹饪过程中将鸡腿转动一次。在建议的烹饪时间结束后。将鸡腿取出。静置两分钟后。测量内部气温（在2个地点）。并检查两者均大于85°C 。之后评估全部鸡腿的颜色均匀度、香脆度、口感和味道。
烹饪鸡腿感官评价分数排名前三有：Ninja （AF160EU）、亿家族ecHome（AF1400BK）、丽克特Recolte（RAO-1）、伊玛牌Imarflex（IHF-26E）、飞利浦Philips（HD9743/11）。

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在烹饪冷冻春卷实验中。每款样品测试10条冷冻春卷（每条约25克）。全部待测试的春卷在-18℃±2K的条件下保存24小时天后。根据业务使用说明设置气温（查看是否进行气温和预热）。之后将10条春卷均匀地放入空气炸锅中。如果使用说明中有要求。则在烹饪过程中将春卷转动一次。在建议的烹饪时间结束时取出春卷。之后评估全部春卷的颜色均匀度、香脆度、口感和味道。
烹饪冷冻春卷感官评价分数排名前三有：伊玛牌Imarflex（IHF-26E）、Ninja （AF160EU）、Tastec（BYTT1898WHZ）、亿家族ecHome（AF1400BK）、 Moulinex（EZ3018）。

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综合3款食物的感官评价分数。丽克特Recolte（RAO-1）、Ninja （AF160EU）、伊玛牌Imarflex（IHF-26E）、亿家族ecHome（AF1400BK）表现较好。
2.平均耗电量
以烹饪每100克食物计。计算烹饪3款食物（薯条、鸡腿及春卷）平均耗电量。
之中省电表现较好的前三有：Tastec（BYTT1898WHZ）、丽克特Recolte（RAO-1）、飞利浦Philips（HD9743/11）。平均耗电量大于0.1千瓦时的有3款。最高耗电量约是最低耗电量的1.8倍。
根据资料展现。10款空气炸锅平均耗电量均低于1千瓦时（即1度电）。