清蒸生蚝多少分钟蒸生蚝几分钟合适 _经验知识

蒸生蚝往往一般的都洗干净表面的直接放锅里蒸或者煮。今天跟你说你们其实按我的方法吃起来更干净
用料生蚝 3斤
大蒜 2头
小米辣 5个
食用油适量
东古一品鲜酱油 3勺
蚝油 1勺
陈醋半勺
葱两根
生姜一小块
香油一勺
豆瓣酱 1勺
鸡精半小勺
做法步骤

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1、把葱。蒜。生姜切好
【清蒸生蚝多少分钟蒸生蚝几分钟合适】

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2、碗里放豆瓣酱。蚝油。鸡精。陈醋。酱油。水一小碗拌匀

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3、烧热的锅放油。辣椒。蒜末翻炒几下

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4、把刚才调的酱倒入。煮沸

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5、末尾放葱花。香油就合适了

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6、锅里放水。生姜随便两片煮沸水

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7、生蚝外壳洗干净打开。用水冲洗一下。怕有泥沙

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8、盖上盖子蒸4－6分钟就合适。我是蒸了五分钟

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9、我蒸得挺嫩的

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10、做的蘸料不需要放盐。因为酱油蚝油那些够咸了
生蚝的饮食禁忌如果牡蛎不新鲜。容易引起食物中毒。
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