降糖饭的做法？( 二 ) _经验知识

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其他观点：
由于米饭富含淀粉。淀粉很容易体内被水解成为葡萄糖从而被吸收。因此米饭的升糖速度是很快的。怎样做米饭能减少糖分的摄入降低升糖的速度呢。首先我们可以在做米饭之前多淘几遍米。把米里面的淀粉洗掉一些。同时可以在做米饭的时候少放一些米。搭配一些低gi的食材。这样也可以起到降血糖的作用。
下面推荐几种米饭的做法。这几种米饭都搭配了低gi的食材。
1.藜麦饭
做法：藜麦提前浸泡半小时。与大米同煮即可。