减肥期间吃什么呢?


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减肥期间怎么安排一日三餐 。才更有利于减肥成功 。这已成为了无数纤体瘦身人群最为关心的问题 。特别是现代生活中 。越来越多的人开始注重养生 。无论是爱美一族的年轻女性 。还是以养生为主的年迈老人 。

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但从科学、健康的角度上分析 。减肥期间并不建议采取节食方式进行减肥 。科学的减肥方法 。莫过于控制热量——均衡营养——合理运动 。如果单一采取节食方式减肥 。不仅会导致优质蛋白摄入不足 。还会造成营养不良 。最后的结果是 。减肥的效果达到了 。但是却影响我们整个身体的机能 。
所以 。减肥期间 。如何正确地安排一日三餐的食谱 。对减肥来说是非常重要的 。
减肥的第一步无非就是控制热量 。所谓控制好热量 。就是保证每天热量的摄入量低于消耗量 。就一定可以瘦下来 。所以 。一日三餐里 。尽可能避免高热量和高脂肪的食物 。比如早餐应该食用一些小麦胚芽作为低热量的一种营养谷物 。用脱脂牛奶泡小麦胚芽+1个鸡蛋+适量新鲜水果 。小麦胚芽作为一种高营养的天然粗粮谷物 。富含膳食纤维、优质蛋白和维生素等营养素 。对减肥是很有帮助的 。中午可以食用一些比如虾、鱼肉、鸭肉和鸡肉等高蛋白质的白肉 。当然了 。煎烤的除外 。煎烤的热量很高 。不利于减肥 。晚餐的话 。除了食用健康的主食外 。比如多吃黑木耳 。海底 。黑豆为配菜或蔬菜 。对减肥和身体健康十分有益 。
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对于均衡营养 。是确保减肥期间满足我们人体对营养素的需求 。以免使得我们因为减肥出现各种因为缺乏营养而导致的问题 。只要在减肥期间注重食物多样性 。避免长期食用同一种食物 。就完全可以满足人体对营养的全面需求 。
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最后就是要进行合理运动——合理运动是提高身体各项机能的代谢作用 。不仅有利于生理功能的调节和新陈代谢 。而且能消耗体内更多能量 。降低胆固醇 。从而有助于减肥 。
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这个问题 。每一个打算减肥的人都会问到 。我们看过了太多“减肥食谱”及脂肪不能吃、主食不能吃 。也有很多关于吃什么食物可以减肥的内容 。这些到底是否正确呢?我们一贯提倡“少吃多动”来减肥 。但你知道吗?肥胖既有多吃导致 。也有少吃照样长胖的人 。这又是因为什么呢?
我从事健康及体重管理逾二十年 。今天就这个问题打算简单地从古今中外的一些观点来回答 。
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一、现代对于肥胖的一些认知
在2017年以前 。我大伙一样 。也相信脂肪、主食是导致肥胖和其他一些生活方式病的主要源头 。因为我自己就是一个无肉不欢、主食每顿2碗的胖子(165cm、75kg) 。既然胖 。自己又是从事健康管理 。那自然是要减肥的 。首先想到采用的办法和普通人没什么两样—“少吃多动” 。主食不能不吃 。那就减一半 。肉开始数着块吃 。说实话 。这种检验非常不好 。相信用过这个方法的朋友都会有体会 。三餐食物总量到后期大概减了1/4的量吧 。有时饿得晚上都会醒 。看过我文章的朋友应该知道 。我自2004年始 。就有周末踢球的习惯 。为了减肥 。增加到一周三场球的节奏 。每周又饿又累 。真的是够酸爽的 。。如果这样能减肥成功也就罢了 。但结果是我坚持了近半年的时间 。唯一的成果就是体重没有继续增长 。但腰围却越发的大了 。
自2017年6月份开始沉下心来夏研究肥胖 。纵览国内外的研究结果 。发现很多研究本身就不严谨 。所以既有说“吃脂肪可以减肥” 。也就有“脂肪致胖的”的不同结果(对于碳水化合物、蛋白质类食物也同样如此-膳食纤维也是碳水化合物 。它却可以用来帮助减肥) 。道理很简单 。实验是设计出来的 。在特写的条件下 。自然会有特定的结果 。我为什么知道? 。我在大学毕业时 。就陈皮是越陈越好 。还是越新鲜越好这个命题 。设计了两个实验 。写了两篇论文 。发表在国家杂志上证明这两种说法都对 。这也许就是大多用“少吃多动”减肥者失败的原因吧 。

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