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大蒜香后加入空心菜杆 。翻炒片刻 。炒焉后加入适量的盐和郫县豆瓣酱 。在这里豆瓣酱不需要提前煸炒出红油 。我们只需要它的色来点缀即可 。再加点味精即可盛出 。
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看看这一盘 。颜色碧绿 。色泽透亮饱满 。超级有食欲 。孩子不能吃辣 。不然用干辣椒爆炒味道更好 。
空心菜挑选：
1.看叶子 。如果没有焉 。表示比较新鲜 。
2.掐杆子 。如果掐后听不到清脆断裂的声音表示有些老 。
都比较简单 。一看就会的 。对不对
【你最喜欢吃什么青菜？能否说说做法？】我是开心食刻 。今天分享空心菜的做法 。希望屏幕前的你会喜欢 。也感谢亲的点赞 。评论 。转发 。你的足迹我的动力 。
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