苹果苹果富含矿物质和维生素 。是人们经常食用的水果之一 。苹果是一种低热量食物 。每100克产生60千卡热量 。苹果中营养成分可溶性大 。易被人体吸收 。故有“活水”之称 。苹果可以减少肺癌的危险 。预防铅中毒 。原花青素能预防结肠癌血 。
蓝莓蓝莓 。一种小浆果 。果实呈蓝色、色泽美丽、蓝色被1层白色果粉包裹 。果肉细腻、种子极小 。蓝莓果实中含有丰富的营养成分 。具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能 。营养成分高 。蓝莓中的花青素可遏制肿瘤细胞生长 。每天吃半杯即可达到抗癌功效 。
其他食物红薯、茄子、杏仁、核桃、卷心菜、金针菇、菱角、芒果、黄花菜、洋葱、红酒、韭菜等 。
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