2、然后就是将白糖、盐、味精和冷的高汤都在碗里面调均匀了，浇在草芽上，然后淋入芝麻油和红油，搅拌均匀就是可以食用了 。
草芽有什么功效
我们是可以将草芽晒干了收集起来保存，然后可以作为蚊香进行使用 。草芽也是可以用来入药，能够帮助很好的止血活血，也有消淤的作用，草芽里面也是含有多种氨基酸和维生素 。
草芽在什么季节出现
草芽在一年四季都是可以食用的，在夏季和秋季生长是最为旺盛的 。
草芽是建水非常独特的一种食材，对于当地人来说这是一种非常上档次的食物了，对于很多的厨师来说，能够制作以草芽为主要食材的食物是梦寐以求的事情，而且草芽的营养价值也是非常的高的，所以大家如果是有机会的话，就是可以尝一尝，或者是自己动手做着吃一次 。
