麻婆豆腐的家常做法重庆麻婆豆腐的正宗做法 _经验知识

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论起豆腐界的料理一把手麻婆豆腐当仁不让地位虽不及西红柿炒鸡蛋但也是家常菜中名声响当当的一位
By lv帝君
用料肉末 100g
豆腐 300g
葱 10g
姜蒜适量
麻婆豆腐料包 1份
做法步骤【麻婆豆腐的家常做法重庆麻婆豆腐的正宗做法】

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1、1.准备好所有食材。豆腐焯水捞出备用； 2.起锅加入绿帝初榨花生油。爆香葱姜蒜末。倒入肉末翻炒至变色。加入豆腐。倒入麻婆豆腐料包煮开；

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2、3.最后倒入水淀粉在此煮开。撒上葱花烧热油淋在麻婆豆腐上。这样香气四溢。麻辣鲜香的麻婆豆腐就做好了。
小贴士用花生油做麻婆豆腐特别香。能一下子勾起大伙的食欲。为整道菜提色、提香、提味。是这道菜制作成功的关键
做菜好吃都有技巧。我的每道菜都有小妙招。大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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