中午如果太忙了 。那一定就是方便面了 。不过会变点花样吃 。因为老是泡啊 。煮啊 。太单调了 。也没有什么营养 。所说午饭是一天中最重要的一餐 。但是有的时候真的没有办法 。“花样式方便面”
“辣炒方便面”具体做法:很简单 。也比较有营养 。口味独特 。
主料:【方便面面饼:1块】【火腿肠:2根】
辅料:【西红柿:1个】【青椒:1个】【西红柿:1个】【生姜:适量】【小香葱:两根】【辣椒粉:适量】【花椒粉:适量】【食盐:适量】【酱油:适量】【煎鸡蛋:1个】
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特别提示:最后炒方便面的时候有点粘锅 。顺锅边淋少许的水就可以了 。如果中午不想做饭 。又不想吃传统泡啊 。煮啊 。可以试一试这种方法 。材料都很好找到 。简单又快捷 。又不失营养 。
其他观点:
我来回答题主提出的问题:假如今天中午饭让你来做 。你会做什么饭呢?
我是有些天没做饭了 。过去一天三餐我会征求家人的意见 。家人想吃什么做什么 。
家人没建议的时候 。我一般会做些包馅的食物 。比方:包饺子 。包包子 。烙韭菜盒子 。
做包馅的食物 。主食 。蔬菜和肉 。鸡蛋营养齐全 。家人也爱吃 。做起来也省事 。
所以今天午饭我来做 。一定是做【蒸包子】
午饭蒸包子 。上午有足够的时间把面发好 。
午饭吃包子 。再配上一碗玉米面粥 。既营养又吃的饱 。
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1.首先把猪肉馅 。加入料酒 。生抽 。花椒面 。盐 。葱花 。姜末搅拌均匀后腌制10分钟 。
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2.腌制好的肉馅加高汤或者清水再搅拌均匀 。然后加入酸豆角搅拌均匀 。
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1.发好的大面团 。揪成小面挤 。擀包子皮
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2.包包子
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包子包好后需要二次醒发15分钟再蒸
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包好的包子必须继续醒发15分钟才可以上屉蒸 。
二次醒发的包子 。锅水烧开上屉蒸
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包子上屉后开始需要中火蒸 。后改大火一共蒸13分钟关火 。停一分钟再揭盖 。
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其他观点:
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对于吃 。我一直都很舍得 。也很愿意在吃上面用时间 。虽不是餐餐海鲜鲍鱼大鱼大肉 。但至少是有荤有素吃的健康 。只要家人健康 。自己累一点又算什么?……这是我家某天中午的午餐 。四菜一汤 。两个大人一个小孩 。每个人都有自己喜欢的菜 。
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茶树菇是老公的同事送的 。听他说七八百块钱一斤 。还很难采摘 。是野生的
这个鸡肉 。我们先把它放在锅中炒一下 。油放少点 。然后这个香菇要提前泡 。否则的话难煮熟 。鸡肉炒好以后 。我们把它放在高压锅里面 。压制十分钟 。这样子待下气后即可食用 。
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这个西红柿炒鸡蛋 。其实最重要一点就是放糖 。有糖以后整盘菜吃起来就更鲜了 。但其他辅材和主材的比例也要适宜 。否则太咸或者太淡或者太甜 。都影响口感 。
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