新茶要怎样保存？想要新茶几个月之内都保持茶叶最新鲜的状态 ， 享受最初的芳香和醇厚的滋味 ， 这时 ， 新茶就需妥善的储藏 ， 下面小编就教您保存新茶的方法 。?1、茶叶的包装材料无异味 ， 最好是真空包装 。并且有良好的防潮性能 ， 同时 ， 盛茶容器和使用方法上要尽可能全密闭 ， 避免与空气接触 ， 存放在干燥、清洁、无异味的地方 。?2、利用罐内空气稀薄及密封后罐内茶叶与外界隔绝原理 ， 将茶叶烘干到含水量在2％左右趁热立即装入罐内 ， 然后再密封 ， 在常温下也可贮藏1～2年 。?3、在用普通的瓶、罐等保管茶叶时 ， 应选用设有内外双层盖或以口小腹大的陶罐最佳 ， 可以减少容器内的空气接触 ， 而且 ， 容器盖要与容器身结合严密 ， 以防止湿气进入 。?4、利用冷藏室或电冰箱贮藏 ， 贮藏时注意 ， 应首先将茶叶密封 ， 然后再放入冷藏室或冰箱 。?5、用生石灰或高级干燥剂 ， 如硅胶吸收茶叶中的水分 ， 保藏效果非常好 。方法：首先将生石灰用双层白布封好 ， 然后将茶叶用薄牛皮纸包好捆牢 ， 最后以6.5：1的比例将包好的茶叶与封好的石灰置入坛中 ， 特别要注意将生石灰放在坛或桶的中间 ， 再用牛皮纸加盖草垫封好坛口 ， 放入干燥室内贮藏 。当石灰吸收水分风化程度达八成时 ， 应及时更换 ， 一般来讲 ， 新茶需在二三个月后换灰一次；利用硅胶储藏茶叶时 ， 如发现干燥剂的颗粒由原来的蓝色变为半透明淡红色到白色 ， 就要将干燥剂取出在阳光下或微火中烘焙成蓝色 ， 再继续使用 ， 这样可以节约干燥剂的使用 。?6、如有条件 ， 可以将装入铁罐内的茶叶用抽气机抽去罐内空气 ， 再焊好封口 ， 这样 ， 新茶可以储藏2～3年 ， 如条件不够 ， 则用热水瓶胆贮藏 ， 因为水瓶胆与外界空气隔绝 ， 茶叶装入胆内并加塞盖严后 ， 以白蜡封口 ， 外包胶布 ， 既简单易行 ， 而且还易于家庭保管 。?
【新茶要怎样保存？】
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