人是杂食动物,该怎么制定合理饮食结构？ _经验知识

咱们每个人都有自己喜欢的口味。美食也是灵魂深处的治愈剂。有心想要吃的更好一些。可以按照以下四个步骤进化。
一、先控制结构和比例
【人是杂食动物,该怎么制定合理饮食结构？】中国营养学会推出的《中国居民膳食指南2016》几乎是人人必备。可以说这就是饮食的参考答案。但是很多人确实看不懂。不知道怎么用。
简单来说。可以遵循211饮食法则：一个盘子分四块。2个拳头的蔬菜、1个拳头的主食、1个拳头的蛋白质食物。
这样的211结构基本让我们的饮食及格。

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很多人这一点都做不好。再去纠结哪个食物更健康是没有意义的。
比如211中肉太多：

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有的是主食太多：

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这些不符合211饮食法的吃法。都是不及格的。
当然211饮食法则不是说要顿顿这么标准。能在一天内维持这个比例。或者几天内维持这个比例就可以了。
大多数人是这当中的2 。蔬菜的部分缺失。
二、分清楚类别
很多人吃土豆丝＋白米饭。以为是饭＋菜。但其实是主食＋主食。主食就过量了。
还有的人为了追求时髦和健康。买杂粮粉。原本是面包＋酸奶。结果改成了面吧＋杂粮粉。原本的蛋白质类食物变成了主食。
所以想要更有品质。这一点还是要多学习。
三、提升品质
蔬菜吃成彩虹色。颜色越丰富。营养越充足。尤其注重绿色叶类蔬菜。
蛋白质类食物每天五个字：鱼肉蛋奶豆。肉类只吃瘦肉。禽肉去皮吃。
主食要有一半是粗杂粮。
这样基本可以达到80分了。
如果自己能很好的养成习惯。那就距离100分不远了。