一般不需要 。
草莓的皮很脆弱 。它还含有丰富的碳水化合物和水 。很容易滋生细菌 ， 腐烂 。清洗后 。会增加其水分含量 。在清洗过程中 。也可能损伤表皮 。加速草莓的腐烂 。所以草莓在保存的时候一般不建议在水里洗 。
但是.如果你想做冷冻草莓 。建议保存前清洗干净 。这样吃起来更方便 。
【保存草莓前需要清洗吗】
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