步骤：
1.打开金华火腿的包装 。然后切掉一部分 。
2.用清水冲洗 。用温水浸泡2-3小时左右 。
3.再次清洗金华火腿表面 。
【金华火腿吃前怎么处理】4.往锅里加水 。加入金华火腿 。加入小葱、姜、料酒，煮一会儿 。
5.拿出来 。排水 。根据自己的需要切片或切块 。然后进行下一个烹饪步骤 。
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