1.避免过量食用：紫薯中含有氧化酶，能在胃肠道产生气体 。吃多了可能会引起肠胃胀气、消化不良、打嗝等症状 。
2.糖尿病人不宜多吃：紫薯富含淀粉和糖分 。血糖指数相对较高 。糖尿病人不宜多吃 。以免造成血糖升高 。加重病情 。
3.不宜带皮吃紫薯：紫薯是一种容易被黑斑病菌污染的食物 。会感染紫薯的表皮 。被人食用后，可能会引起恶心、呕吐等不良反应 。
【紫薯的禁忌】
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